การผลิตน้ำปลาโดยกระบวนการแบบต่อเนื่อง
วิทยานิพนธ์ (วท.ม.(เทคโนโลยีอาหาร))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2543
Saved in:
Main Author: | จริยา ภู่เจริญ |
---|---|
Other Authors: | สุกัญญา จันทะชุม |
Format: | Theses and Dissertations |
Language: | Thai |
Published: |
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
2543
|
Subjects: | |
Online Access: | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/2981 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institution: | Prince of Songkhla University |
Language: | Thai |
Similar Items
-
การหมักน้ำปลาโดยใช้เอนไซม์โปรติเอสจากแบคทีเรียชอบเกลือสูง Halobacterium salinarum PB407
by: ปรียานุช บวรเรืองโรจน์
Published: (2549) -
น้ำปลาหวานสะเดากุ้งเผา
by: อทิตดา บุญประเดิม, et al.
Published: (2010) -
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์เรื่องการผลิตกล้าเชื้อโคจิซีอิ๊วเพื่อใช้ในการหมักน้ำปลา
by: ปรียานุช บวรเรืองโรจน์
Published: (2010) -
รายการ ฉายแวว ตอน เด็กมหิดล วิจัยน้ำปลาสูตรโซเดียมต่ำโปรตีนสูง
by: สถานีโทรทัศน์ Mahidol Channel
Published: (2023) -
ผลของกล้าเชื้อจุลินทรีย์ โปรตีเอส และโคจิถั่วเหลืองต่อคุณภาพของน้าปลาปลาสร้อย
by: วีระชัย บรรดาวงศ์
Published: (2020)