การพัฒนาผลิตภัณฑ์เมล็ดมะม่วงหิมพานต์บรรจุกระป๋อง
วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (เทคโนโลยีอาหาร))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2550
Saved in:
Main Author: | ศกุนตลา อุตมา |
---|---|
Other Authors: | คณะอุตสาหกรรมเกษตร (เทคโนโลยีอาหาร) |
Format: | Theses and Dissertations |
Language: | Thai |
Published: |
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
2550
|
Subjects: | |
Online Access: | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/3001 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institution: | Prince of Songkhla University |
Language: | Thai |
Similar Items
-
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ห่อหมกใยอาหารสูงบรรจุกระป๋องจากผลพลอยได้ของการผลิตซูริมิ
by: พรเพ็ญ ขำเดช
Published: (2546) -
การสกัดน้ำมันจากเปลือกเมล็ดมะม่วงหิมพานต์
by: ไวกูณฐ์ ฤทธิรุฒน์
Published: (2018) -
การออกแบบเครื่องกะเทาะเมล็ดมะม่วงหิมพานต์
by: ศุภโชค วิริยโกศล, et al.
Published: (2523) -
ผลของความร้อนและไนไตรท์ต่อคุณภาพหมูยอกระป๋อง
by: กมลทิพย์ นิคมรัตน์
Published: (2547) -
การสกัดน้ำมันเปลือกเมล็ดมะม่วงหิมพานต์โดยตัวทำละลาย
by: สุธรรม สุขมณี, et al.
Published: (2541)