ผลของการเก็บเกี่ยวต่อคุณภาพกุ้งกุลาดำแช่เยือกแข็ง
محفوظ في:
المؤلفون الرئيسيون: | อรัญ หันพงศ์กิตติกูล, ประภาศรี สิงห์รัตน์, สุเมธ ชัยวัชรากูล |
---|---|
التنسيق: | Research Report |
اللغة: | Thai |
منشور في: |
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
2538
|
الموضوعات: | |
الوصول للمادة أونلاين: | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/4053 |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
المؤسسة: | Prince of Songkhla University |
اللغة: | Thai |
مواد مشابهة
-
ผลของสารประกอบฟอสเฟตต่อคุณภาพและสมบัติของกล้ามเนื้อกุ้งกุลาดำ
بواسطة: อาสีนะ หมัดเจริญ
منشور في: (2547) -
การวิเคราะห์และการจัดการปัญหาการเกิดจุดขาวในเปลือกกุ้งขาวแวนนาไมระหว่างการเก็บรักษาแบบแช่เยือกแข็ง
بواسطة: จิราพร เทศนุ้ย
منشور في: (2015) -
การเปลี่ยนแปลงคุณภาพของกุ้งกุลาดำระหว่างการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาแบบแช่เยือกแข็ง
بواسطة: สุนิสา ศรีพงษ์พันธุ์กุล
منشور في: (2535) -
ผลของกระบวนการแช่เยือกแข็งต่อการเปลี่ยนแปลงคุณภาพของกุ้งกุลาดำ (Penaeus monodon) ที่ผ่านการแช่เยือกแข็งด้วยวิธีแบบลมพ่นและแบบไครโอจินิค
بواسطة: ศิรินทรา บุญสำเร็จ, 2520-
منشور في: (2006) -
ผลของความดันสูงและความร้อนต่อคุณลักษณะโปรตีนกล้ามเนิ้อและคุณสมบัติการเกิดของกุ้งกุลาดำ
بواسطة: ธิติมา จันทโกศล
منشور في: (2547)