การปรับปรุงความใสของไวน์น้ำตาลโตนดด้วยไคโตแซน

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: ไพรัตน์ โสภโณดร, ชัยยุทธ์ นันท์วิฑิตพงศ์
Other Authors: คณะทรัพยากรธรรมชาติ ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร
Format: Research Report
Language:Thai
Published: มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ 2534
Subjects:
Online Access:http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/4383
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Prince of Songkhla University
Language: Thai