การปรับปรุงความใสของไวน์น้ำตาลโตนดด้วยไคโตแซน
Saved in:
Main Authors: | ไพรัตน์ โสภโณดร, ชัยยุทธ์ นันท์วิฑิตพงศ์ |
---|---|
Other Authors: | คณะทรัพยากรธรรมชาติ ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร |
Format: | Research Report |
Language: | Thai |
Published: |
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
2534
|
Subjects: | |
Online Access: | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/4383 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institution: | Prince of Songkhla University |
Language: | Thai |
Similar Items
-
การผลิตไวน์คูลเลอร์จากน้ำตาลโตนด
by: ไพศาล วุฒิจำนงค์, et al.
Published: (2533) -
รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์เรื่องสมบัติเชิงหน้าที่ของไคตินและไคโตแซนต่อการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร
by: ไพรัตน์ โสภโณดร, et al.
Published: (2012) -
ผลของการปฎิบัติระหว่างการเก็บเกี่ยวและหลังการเก็บเกี่ยวน้ำตาลโตนดสด
by: มนสุวีร์ ไพชำนาญ
Published: (2010) -
การปรับปรุงคุณภาพน้ำตาลโตนดโดยใช้ไม้เคี่ยมและปูนขาว
by: สุกัญญา จันทะชุม
Published: (2547) -
การผลิตฟิล์ม และสมบัติทางกายภาพของฟิล์มเซลลูโลสจากแบคทีเรีย-ไคโตแซน
by: ทิพวัลย์ วัชรอาภานุกร
Published: (2009)