Stability and nano-encapsulation of oxyresveratrol
ทรานส์ออกซีเรสเวอราทรอล เป็นสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ ที่พบได้จากแก่นของต้นมะหาด ได้ถูกนำมาศึกษาความเสถียรต่อแสงและอุณหภูมิ โดยทำการศึกษาเปรียบเทียบกับทรานส์เรสเวอราทรอล ผลการศึกษาพบว่าทรานส์ออกซีเรสเวอราทรอลและทรานส์เรสเวอราทรอลมีความเสถียรต่อแสงฟลูออเรสเซนต์และอุณหภูมิเป็นระยะเวลา 7 วัน ในขณะที่รังสียู...
Saved in:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 其他作者: | |
| 格式: | Theses and Dissertations |
| 語言: | English |
| 出版: |
Chulalongkorn University
2014
|
| 主題: | |
| 在線閱讀: | https://digiverse.chula.ac.th/Info/item/dc:37306 |
| 標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|