Transglycosylation reaction of cyclodextrin glycosyltransferase from Paenibacillus sp. RB01 for the synthesis of medium-chain alkyl glycosides

แอลคิลไกลโคไซด์เป็นสารชะล้างชนิดไม่มีประจุซึ่งสามารถสังเคราะห์ได้โดยปฏิกิริยาการโยกย้ายหมู่ไกลโคซิลจาก บีตา–ไซโคลเดกซ์ทริน ไปยังแอลกอฮอล์ตัวรับ โดยใช้เอนไซม์ไซโคลเดกซ์–ทรินไกลโคซิลแทรนส์เฟอเรสจาก Paenibacillus sp. RB01 เป็นตัวเร่ง ทำการศึกษาผลของแอลกอฮอล์ต่อเอนไซม์ด้วยวิธีฟีนอล์ฟทาลีน พบว่าแอลกอฮอล์...

全面介紹

Saved in:
書目詳細資料
主要作者: Kasinee Katelakha
其他作者: Manchumas Prousoontorn
格式: Theses and Dissertations
語言:English
出版: Chulalongkorn University 2012
主題:
在線閱讀:https://digiverse.chula.ac.th/Info/item/dc:37571
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!