Angiotensin I-converting enzyme inhibitory activity of purified proteins and peptides from the rhizomes of zingiberaceae plants

แอนจิโอเทนซินI-คอนเวอร์ติง เอนไซม์ มีความสำคัญเกี่ยวข้องข้องกับภาวะความดันโลหิตสูงซึ่งมีฤทธิ์ทำให้เกิดการเปลี่ยน แอนจิโอเทนซิน I ไปเป็นแอนจิโอเทนซิน II ซึ่งมีผลต่อการลดความดันโลหิตได้ ในงานวิจัยนี้โปรตีนของพืชวงศ์ขิงที่บริสุทธิ์และโปรตีนที่ถูกย่อยด้วยเปปซิน และนำมาตรวจสอบฤทธิ์การยับยั้งแอนจิโอเทนซิน...

全面介紹

Saved in:
書目詳細資料
主要作者: Maneerat Yodjun
其他作者: Polkit Sangvanich
格式: Theses and Dissertations
語言:English
出版: Chulalongkorn University 2010
主題:
在線閱讀:https://digiverse.chula.ac.th/Info/item/dc:38016
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
機構: Chulalongkorn University
語言: English