Kajian Potensi Antimikroba Secara In Vitro Dan Deteksi Pemalsuan Susu Kuda Liar Yang Beredar Di Surabaya

Penelitian ini dilakukan untuk menjawab permasalahan (1) Apakah susu kuda liar mempunyai daya anti mikroba yang diduga dapat meningkatkan kondisi tubuh seseorang yang menderita penyakit tertentu, dan (2). Apakah ada kemungkinan pemalalsuan susu kuda tersebut dengan jenis susu yang lain atau bahan -...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: HARIO PUNTODEWO S, -, Soetji Prawesthirini, -, Angela M Lusiastuti, -
Format: Monograph NonPeerReviewed
Language:Indonesian
Published: Universitas Airlangga 2000
Subjects:
Online Access:https://repository.unair.ac.id/115651/1/2022_03_28_11_49_05.pdf
https://repository.unair.ac.id/115651/
http://lib.unair.ac.id
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Universitas Airlangga
Language: Indonesian
Be the first to leave a comment!
You must be logged in first