PENGARUH PERBADAAN DIAMETER WADAH DAN CAHAYA PADA PEMBUATAN NATA DE MILKO DENGAN PROSES FERMENTASI BAKTERI ACETOBACTER XYLINUM
Penelitian Ini Bertujuan Untuk Mengetahui Pengaruh Perbadaan Diameter Wadah Dan Cahaya Pada Pembuatan Nata De Milko. Media Fermentasi Pada Tiap-Tiap Ulangan Mendapatkan Penambahan Sukrosa 6 Sebagai Sumber Karbon Dan Ekstrak Kecamba Kacang Hijau Sebagai Sumber Nitrogen.
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Theses and Dissertations NonPeerReviewed |
| Language: | English |
| Published: |
2002
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://repository.unair.ac.id/134855/1/210.%20PENGARUH%20PERBEDAAN%20DIAMETER%20WADAH%20DAN%20CAHAYA%20PADA%20-%20SRI%20LESTARI%20-%20TIDAK%20ADA.pdf https://repository.unair.ac.id/134855/ http://lib.unair.ac.id |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institution: | Universitas Airlangga |
| Language: | English |