PENERAPAN HIGIENE SANITASI JASABOGA PADA KATERING GOLONGAN A2 DAN GOLONGAN A3 DI KOTA PALANGKARAYA PROVINSI KALIMANTAN TENGAH
Saat ini jumlah katering baru di Kota Palangka Raya Provinsi Kalimantan Tengah semakin bertambah. Perkembangan katering baru yang pesat, tanpa pengawasan dari pihak berwenang dalam bidang keamanan pangan, dapat menimbulkan kasus kemanan pangan. Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis penerapan h...
Saved in:
Main Author: | KARINA SEPTEA ASIE SAWONG, 101411223004 |
---|---|
Format: | Theses and Dissertations NonPeerReviewed |
Language: | Indonesian Indonesian |
Published: |
2016
|
Subjects: | |
Online Access: | http://repository.unair.ac.id/45590/1/ABSTRAK.pdf http://repository.unair.ac.id/45590/13/FKM.%20181-16%20Saw%20p.pdf http://repository.unair.ac.id/45590/ http://lib.unair.ac.id |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institution: | Universitas Airlangga |
Language: | Indonesian Indonesian |
Similar Items
-
ANALISIS HIGIENE DAN SANITASI MAKANAN JAJANAN DENGAN KEJADIAN DEMAM TIFOID PADA ANAK SEKOLAH
by: RIZKY NUGRAHANIK, 101511133025
Published: (2019) -
Laporan Mbkm By Design FKM Unair Kementerian Kesehatan Republik Indonesia: Tinjauan Data Kejadian Luar Biasa Keracunan Pangan Dan Capaian Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) Di Indonesia
by: Ellen Angelina Kurniawan
Published: (2023) -
LAPORAN PELAKSANAAN MAGANG DINAS KESEHATAN KOTA MALANG : Gambaran Pelaksanaan Program STBM (Sanitasi Total Berbasis Masyarakat) di Kota Malang
by: ALIFIA SALMA PANGESTIKA, -
Published: (2022) -
EFEKTIVITAS, AKUNTABILITAS, DAN TRANSPARASI
PROGRAM BANTUAN OPERASIONAL KESEHATAN
(Studi pada Puskesmas Kalirungkut Kota Surabaya)
by: MUHAMMAD ILHAM NAUFAL, 041211333168
Published: (2017) -
KEAKRABAN DAN KEPUASAN : PENYEBAB LOYALITAS MELALUI KEPERCAYAAN DAN KOMITMEN PASIEN PADA INDUSTRI LAYANAN KESEHATAN ( PRAKTEK DOKTER SPESIALIS) DI SURABAYA
by: RIRIN RATNASARI, et al.
Published: (2008)