KANDUNGAN PROTEIN SERTA DERAJAT KEASAMAN (pH) HASIL PROSES KOMBINASI AMONIASI DAN FERMENTASI DENGAN PROBIOTIK PADA JERAMI PADI

KANDUNGAN PROTEIN SERTA DERAJAT KEASAMAN (pH) HASIL PROSES KOMBINASI AMONIASI DAN FERMENTASI DENGAN PROBIOTIK PADA JERAMI PADI

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui adanya interaksi antara amoniasi dan fermentasi jerami padi terhadap peningkatan kandungan protein, penurunan derajat keasaman (pH) membandingkan hasil yang lebih baik antara proses kombinasi amoniasi dan fermentasi yang dilakukan secara langsung dan tidak l...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: SOVIA ANGGRAINI, NIM.: 069712410
Format: Theses and Dissertations NonPeerReviewed
Language:Indonesian
Published: 2002
Subjects:
S Agriculture
Online Access:http://repository.unair.ac.id/55688/1/KKC%20KK%20KH%2076_03%20Ang%20k.pdf
http://repository.unair.ac.id/55688/
http://lib.unair.ac.id
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Universitas Airlangga
Language: Indonesian
id id-langga.55688
record_format dspace
spelling id-langga.556882017-04-02T22:51:23Z http://repository.unair.ac.id/55688/ KANDUNGAN PROTEIN SERTA DERAJAT KEASAMAN (pH) HASIL PROSES KOMBINASI AMONIASI DAN FERMENTASI DENGAN PROBIOTIK PADA JERAMI PADI SOVIA ANGGRAINI, NIM.: 069712410 S Agriculture Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui adanya interaksi antara amoniasi dan fermentasi jerami padi terhadap peningkatan kandungan protein, penurunan derajat keasaman (pH) membandingkan hasil yang lebih baik antara proses kombinasi amoniasi dan fermentasi yang dilakukan secara langsung dan tidak langsung ditinjau dari peningkatan kandungan protein dan penurunan pH. 2002-08-14 Thesis NonPeerReviewed text id http://repository.unair.ac.id/55688/1/KKC%20KK%20KH%2076_03%20Ang%20k.pdf SOVIA ANGGRAINI, NIM.: 069712410 (2002) KANDUNGAN PROTEIN SERTA DERAJAT KEASAMAN (pH) HASIL PROSES KOMBINASI AMONIASI DAN FERMENTASI DENGAN PROBIOTIK PADA JERAMI PADI. Skripsi thesis, Airlangga University. http://lib.unair.ac.id
institution Universitas Airlangga
building Universitas Airlangga Library
country Indonesia
collection UNAIR Repository
language Indonesian
topic S Agriculture
spellingShingle S Agriculture
SOVIA ANGGRAINI, NIM.: 069712410
KANDUNGAN PROTEIN SERTA DERAJAT KEASAMAN (pH) HASIL PROSES KOMBINASI AMONIASI DAN FERMENTASI DENGAN PROBIOTIK PADA JERAMI PADI
description Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui adanya interaksi antara amoniasi dan fermentasi jerami padi terhadap peningkatan kandungan protein, penurunan derajat keasaman (pH) membandingkan hasil yang lebih baik antara proses kombinasi amoniasi dan fermentasi yang dilakukan secara langsung dan tidak langsung ditinjau dari peningkatan kandungan protein dan penurunan pH.
format Theses and Dissertations
NonPeerReviewed
author SOVIA ANGGRAINI, NIM.: 069712410
author_facet SOVIA ANGGRAINI, NIM.: 069712410
author_sort SOVIA ANGGRAINI, NIM.: 069712410
title KANDUNGAN PROTEIN SERTA DERAJAT KEASAMAN (pH) HASIL PROSES KOMBINASI AMONIASI DAN FERMENTASI DENGAN PROBIOTIK PADA JERAMI PADI
title_short KANDUNGAN PROTEIN SERTA DERAJAT KEASAMAN (pH) HASIL PROSES KOMBINASI AMONIASI DAN FERMENTASI DENGAN PROBIOTIK PADA JERAMI PADI
title_full KANDUNGAN PROTEIN SERTA DERAJAT KEASAMAN (pH) HASIL PROSES KOMBINASI AMONIASI DAN FERMENTASI DENGAN PROBIOTIK PADA JERAMI PADI
title_fullStr KANDUNGAN PROTEIN SERTA DERAJAT KEASAMAN (pH) HASIL PROSES KOMBINASI AMONIASI DAN FERMENTASI DENGAN PROBIOTIK PADA JERAMI PADI
title_full_unstemmed KANDUNGAN PROTEIN SERTA DERAJAT KEASAMAN (pH) HASIL PROSES KOMBINASI AMONIASI DAN FERMENTASI DENGAN PROBIOTIK PADA JERAMI PADI
title_sort kandungan protein serta derajat keasaman (ph) hasil proses kombinasi amoniasi dan fermentasi dengan probiotik pada jerami padi
publishDate 2002
url http://repository.unair.ac.id/55688/1/KKC%20KK%20KH%2076_03%20Ang%20k.pdf
http://repository.unair.ac.id/55688/
http://lib.unair.ac.id
_version_ 1681147275076698112

Similar Items