PENGARUH JARAK PENYINARAN SINAR ULTRAVIOLET TERHADAP TOTAL BAKTERI PADA KULIT AYAM PEDAGING
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh jarak penyinaran sinar ultraviolet terhadap total bakteri pada kulit ayam dan menentukan jarak penyinaran yang optimum. Penelitian ini diharapkan dapat digunakan sebagai salah satu cara sanitasi untuk kulit ayam pedaging.
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | Theses and Dissertations NonPeerReviewed |
Language: | Indonesian |
Published: |
2003
|
Subjects: | |
Online Access: | http://repository.unair.ac.id/56821/1/KKC%20KK%20KH%20181_05%20Pur%20p.pdf http://repository.unair.ac.id/56821/ http://lib.unair.ac.id |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institution: | Universitas Airlangga |
Language: | Indonesian |
id |
id-langga.56821 |
---|---|
record_format |
dspace |
spelling |
id-langga.568212017-04-25T17:10:11Z http://repository.unair.ac.id/56821/ PENGARUH JARAK PENYINARAN SINAR ULTRAVIOLET TERHADAP TOTAL BAKTERI PADA KULIT AYAM PEDAGING BERNARDUS BAMBANG PURNOMO, NIM 069512215 SF780.2-780.7 Veterinary microbiology, bacteriology, virology, mycology Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh jarak penyinaran sinar ultraviolet terhadap total bakteri pada kulit ayam dan menentukan jarak penyinaran yang optimum. Penelitian ini diharapkan dapat digunakan sebagai salah satu cara sanitasi untuk kulit ayam pedaging. 2003-12-12 Thesis NonPeerReviewed text id http://repository.unair.ac.id/56821/1/KKC%20KK%20KH%20181_05%20Pur%20p.pdf BERNARDUS BAMBANG PURNOMO, NIM 069512215 (2003) PENGARUH JARAK PENYINARAN SINAR ULTRAVIOLET TERHADAP TOTAL BAKTERI PADA KULIT AYAM PEDAGING. Skripsi thesis, Airlangga University. http://lib.unair.ac.id |
institution |
Universitas Airlangga |
building |
Universitas Airlangga Library |
country |
Indonesia |
collection |
UNAIR Repository |
language |
Indonesian |
topic |
SF780.2-780.7 Veterinary microbiology, bacteriology, virology, mycology |
spellingShingle |
SF780.2-780.7 Veterinary microbiology, bacteriology, virology, mycology BERNARDUS BAMBANG PURNOMO, NIM 069512215 PENGARUH JARAK PENYINARAN SINAR ULTRAVIOLET TERHADAP TOTAL BAKTERI PADA KULIT AYAM PEDAGING |
description |
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh jarak penyinaran sinar ultraviolet terhadap total bakteri pada kulit ayam dan menentukan jarak penyinaran yang optimum. Penelitian ini diharapkan dapat digunakan sebagai salah satu cara sanitasi untuk kulit ayam pedaging. |
format |
Theses and Dissertations NonPeerReviewed |
author |
BERNARDUS BAMBANG PURNOMO, NIM 069512215 |
author_facet |
BERNARDUS BAMBANG PURNOMO, NIM 069512215 |
author_sort |
BERNARDUS BAMBANG PURNOMO, NIM 069512215 |
title |
PENGARUH JARAK PENYINARAN SINAR ULTRAVIOLET TERHADAP TOTAL BAKTERI PADA KULIT AYAM PEDAGING |
title_short |
PENGARUH JARAK PENYINARAN SINAR ULTRAVIOLET TERHADAP TOTAL BAKTERI PADA KULIT AYAM PEDAGING |
title_full |
PENGARUH JARAK PENYINARAN SINAR ULTRAVIOLET TERHADAP TOTAL BAKTERI PADA KULIT AYAM PEDAGING |
title_fullStr |
PENGARUH JARAK PENYINARAN SINAR ULTRAVIOLET TERHADAP TOTAL BAKTERI PADA KULIT AYAM PEDAGING |
title_full_unstemmed |
PENGARUH JARAK PENYINARAN SINAR ULTRAVIOLET TERHADAP TOTAL BAKTERI PADA KULIT AYAM PEDAGING |
title_sort |
pengaruh jarak penyinaran sinar ultraviolet terhadap total bakteri pada kulit ayam pedaging |
publishDate |
2003 |
url |
http://repository.unair.ac.id/56821/1/KKC%20KK%20KH%20181_05%20Pur%20p.pdf http://repository.unair.ac.id/56821/ http://lib.unair.ac.id |
_version_ |
1681147472799334400 |