AMOBILISASI GLUKOAMILASE METODE PENGIKATAN KARIER SECARA KOVALEN MENGGUNAKAN PADATAN PENDUKUNG SELULOSA
Glukoamilase merupakan enzim yang menghidrolisis pati menjadi glukosa. Reaksi enzimatis tersebut dapat dilakukan dengan menggunakan enzim dalam bentuk bebas maupun amobil. Dalam bentuk amobil, enzim dapat diikatkan pada padatan pendukung yang tak larut dalam air melalui beberapa cara diantaranya met...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Theses and Dissertations NonPeerReviewed |
| Language: | Indonesian |
| Published: |
1995
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://repository.unair.ac.id/57400/1/KK%20MPK%20485-95%20SAB%20A.pdf http://repository.unair.ac.id/57400/ http://lib.unair.ac.id |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institution: | Universitas Airlangga |
| Language: | Indonesian |