OPTIMASI KITOSAN KULIT RAJUNGAN (Portunus Pelagicus)SEBAGAI BAHAN DASAR PEMBUATAN MEMBARAN KITOSAN

Rajungan merupakan salah satu komoditi perikan yang pada saat ini mengalami peningkatan produksi. Permintaan yang semakin meningkat dari komoditi ini meningkat pula volume limbah yang dihasilkan. Limbah yang berupa kulit/cangkang dapat dimanfaatkan menjadi zat yang disebut kitin-kitosan. zat ini ber...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: MIMIN LESTARI, 080012172
Format: Theses and Dissertations NonPeerReviewed
Language:Indonesian
Published: 2004
Subjects:
Online Access:http://repository.unair.ac.id/57957/1/KK%20MPK%2017-04%20Lis%20o.pdf
http://repository.unair.ac.id/57957/
http://lib.unair.ac.id
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Universitas Airlangga
Language: Indonesian
id id-langga.57957
record_format dspace
spelling id-langga.579572017-06-04T15:47:13Z http://repository.unair.ac.id/57957/ OPTIMASI KITOSAN KULIT RAJUNGAN (Portunus Pelagicus)SEBAGAI BAHAN DASAR PEMBUATAN MEMBARAN KITOSAN MIMIN LESTARI, 080012172 QD1-999 Chemistry SH1-691 Aquaculture. Fisheries. Angling Rajungan merupakan salah satu komoditi perikan yang pada saat ini mengalami peningkatan produksi. Permintaan yang semakin meningkat dari komoditi ini meningkat pula volume limbah yang dihasilkan. Limbah yang berupa kulit/cangkang dapat dimanfaatkan menjadi zat yang disebut kitin-kitosan. zat ini berguna bagi masyarakat dan menjadi sorotan peneliti dan pengusaha untuk mengembangkan produksi dalam skala industri. 2004 Thesis NonPeerReviewed text id http://repository.unair.ac.id/57957/1/KK%20MPK%2017-04%20Lis%20o.pdf MIMIN LESTARI, 080012172 (2004) OPTIMASI KITOSAN KULIT RAJUNGAN (Portunus Pelagicus)SEBAGAI BAHAN DASAR PEMBUATAN MEMBARAN KITOSAN. Skripsi thesis, Universitas Airlangga. http://lib.unair.ac.id
institution Universitas Airlangga
building Universitas Airlangga Library
country Indonesia
collection UNAIR Repository
language Indonesian
topic QD1-999 Chemistry
SH1-691 Aquaculture. Fisheries. Angling
spellingShingle QD1-999 Chemistry
SH1-691 Aquaculture. Fisheries. Angling
MIMIN LESTARI, 080012172
OPTIMASI KITOSAN KULIT RAJUNGAN (Portunus Pelagicus)SEBAGAI BAHAN DASAR PEMBUATAN MEMBARAN KITOSAN
description Rajungan merupakan salah satu komoditi perikan yang pada saat ini mengalami peningkatan produksi. Permintaan yang semakin meningkat dari komoditi ini meningkat pula volume limbah yang dihasilkan. Limbah yang berupa kulit/cangkang dapat dimanfaatkan menjadi zat yang disebut kitin-kitosan. zat ini berguna bagi masyarakat dan menjadi sorotan peneliti dan pengusaha untuk mengembangkan produksi dalam skala industri.
format Theses and Dissertations
NonPeerReviewed
author MIMIN LESTARI, 080012172
author_facet MIMIN LESTARI, 080012172
author_sort MIMIN LESTARI, 080012172
title OPTIMASI KITOSAN KULIT RAJUNGAN (Portunus Pelagicus)SEBAGAI BAHAN DASAR PEMBUATAN MEMBARAN KITOSAN
title_short OPTIMASI KITOSAN KULIT RAJUNGAN (Portunus Pelagicus)SEBAGAI BAHAN DASAR PEMBUATAN MEMBARAN KITOSAN
title_full OPTIMASI KITOSAN KULIT RAJUNGAN (Portunus Pelagicus)SEBAGAI BAHAN DASAR PEMBUATAN MEMBARAN KITOSAN
title_fullStr OPTIMASI KITOSAN KULIT RAJUNGAN (Portunus Pelagicus)SEBAGAI BAHAN DASAR PEMBUATAN MEMBARAN KITOSAN
title_full_unstemmed OPTIMASI KITOSAN KULIT RAJUNGAN (Portunus Pelagicus)SEBAGAI BAHAN DASAR PEMBUATAN MEMBARAN KITOSAN
title_sort optimasi kitosan kulit rajungan (portunus pelagicus)sebagai bahan dasar pembuatan membaran kitosan
publishDate 2004
url http://repository.unair.ac.id/57957/1/KK%20MPK%2017-04%20Lis%20o.pdf
http://repository.unair.ac.id/57957/
http://lib.unair.ac.id
_version_ 1681147673551306752