PENERAPAN GOOD MANUFACTURING PRACTICES (GMP) PADA PABRIK PEMBEKUAN CUMI-CUMI (Loligo vulgaris) DI PT. STARFOOD LAMONGAN, JAWA TIMUR

AGIL PUTRA BIMANTARA. Penerapan Good Manufacturing Practices (GMP) Pada Proses Pembekuan Cumi-Cumi (Loligo vulgaris) di PT. STARFOOD Lamongan, Propinsi Jawa Timur. Dosen Pembimbing Dr. Rr. Juni Triastuti, S.Pi., M.Si Cumi-cumi (Loligo vulgaris) merupakan salah satu komoditi hasil perikanan yang mem...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: AGIL PUTRA BIMANTARA, 141311133172
Format: Other NonPeerReviewed
Language:Indonesian
Indonesian
Published: Fakultas Perikanan dan Kelautan 2016
Subjects:
Online Access:http://repository.unair.ac.id/59689/1/PKL.PK.BP%20162-16%20Alv%20t%20ABSTRACT.pdf
http://repository.unair.ac.id/59689/2/PKL.PK.BP.162-16%20Alv%20t%20LAPORAN%20PKL.pdf
http://repository.unair.ac.id/59689/
http://lib.unair.ac.id
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Universitas Airlangga
Language: Indonesian
Indonesian