PENGARUH PEMBERIAN ASAP CAIR TEMPURUNG KELAPA (Cocos nucifera) PADA PAKAN KOMERSIAL TERHADAP JUMLAH ERITROSIT, HEMOGLOBIN DAN KADAR HEMATOKRIT IKAN NILA (Oreochromis niloticus) YANG DIINFEKSI Aeromonas hydrophyla
Asap cair adalah campuran larutan dari kondensasi asap kayu yang terdispersi dalam air. Asap cair tempurung kelapa memiliki senyawa fenol, asam organik dan karbonil yang berfungsi sebagai antibakteri. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh pemberian asap cair tempurung kelapa terhadap...
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | Theses and Dissertations NonPeerReviewed |
Language: | Indonesian Indonesian |
Published: |
2019
|
Subjects: | |
Online Access: | http://repository.unair.ac.id/81542/1/PK.BP.%2056-19%20Pri%20p%20Abstrak.pdf http://repository.unair.ac.id/81542/2/PK.BP.%2056-19%20Pri%20p.pdf http://repository.unair.ac.id/81542/ http://lib.unair.ac.id |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institution: | Universitas Airlangga |
Language: | Indonesian Indonesian |
id |
id-langga.81542 |
---|---|
record_format |
dspace |
spelling |
id-langga.815422019-03-30T07:01:24Z http://repository.unair.ac.id/81542/ PENGARUH PEMBERIAN ASAP CAIR TEMPURUNG KELAPA (Cocos nucifera) PADA PAKAN KOMERSIAL TERHADAP JUMLAH ERITROSIT, HEMOGLOBIN DAN KADAR HEMATOKRIT IKAN NILA (Oreochromis niloticus) YANG DIINFEKSI Aeromonas hydrophyla ROY CHRISNA PRIJANTONO, 141411131069 SH334.9-336.5 Fishery processing Asap cair adalah campuran larutan dari kondensasi asap kayu yang terdispersi dalam air. Asap cair tempurung kelapa memiliki senyawa fenol, asam organik dan karbonil yang berfungsi sebagai antibakteri. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh pemberian asap cair tempurung kelapa terhadap jumlah eritrosit, hemoglobin dan kadar hematokrit ikan nila yang diinfeksi A. hydrophyla. Penelitian dilakukan dengan memberikan pakan yang telah dicampur asap cair dengan dosis 1%, 3%, 5%, 7% dan 9% pada ikan yang diinfeksi A. hydrophyla. Parameter yang diamati adalah eritrosit, hemoglobin, dan kadar hematokrit ikan nila. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Mikrobiologi dan Laboratorium Anatomi Fakultas Perikanan dan Kelautan Universitas Airlangga, Surabaya. Dalam penelitian ini menggunakan 7 perlakuan dengan 3 kali ulangan, yaitu ikan nila yang terinfeksi bakteri A. hydrophyla, Perlakuan pencampuran pakan dengan asap cair konsentrasi 1%, 3%, 5%, 7% dan 9% serta kontrol positif dengan penambahan antibiotik kloramfenikol. Pengujian meliputi Uji sensifitas, uji MIC dan pengamatan eritrosit, hemoglobin dan kadar hematokrit ikan nila. Rancangan percobaan yang akan dipakai dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) kemudian diolah dengan menggunakan software SPSS 16. Hasil penelitian menyimpulkan pemberian asap cair tempurung kelapa dengan konsentrasi 1%, 3%, 5%, 7% dan 9% pada pakan komersial memberikan pengaruh yang signifikan karena nilai signifikan dibawah 0,05 pada jumlah eritrosit ikan nila yang diinfeksi dengan A. hydrophyla dengan hasil berturut-turut perlakuan 1% 0,70x106/L; 3% 2,27x106/L; 5% 1,30x106/L; 7% 1,33x106/L; 9% 1,40x106/L. Konsentrasi asap cair 3% dalam pakan adalah konsentrasi paling efektif untuk mengurangi infeksi A. hydrophyla pada ikan nila (eritrosit 2,27 x 106/L, hemoglobin 8,03g/dL dan kadar hematokrit 21,35%). 2019 Thesis NonPeerReviewed text id http://repository.unair.ac.id/81542/1/PK.BP.%2056-19%20Pri%20p%20Abstrak.pdf text id http://repository.unair.ac.id/81542/2/PK.BP.%2056-19%20Pri%20p.pdf ROY CHRISNA PRIJANTONO, 141411131069 (2019) PENGARUH PEMBERIAN ASAP CAIR TEMPURUNG KELAPA (Cocos nucifera) PADA PAKAN KOMERSIAL TERHADAP JUMLAH ERITROSIT, HEMOGLOBIN DAN KADAR HEMATOKRIT IKAN NILA (Oreochromis niloticus) YANG DIINFEKSI Aeromonas hydrophyla. Skripsi thesis, Universitas Airlangga. http://lib.unair.ac.id |
institution |
Universitas Airlangga |
building |
Universitas Airlangga Library |
country |
Indonesia |
collection |
UNAIR Repository |
language |
Indonesian Indonesian |
topic |
SH334.9-336.5 Fishery processing |
spellingShingle |
SH334.9-336.5 Fishery processing ROY CHRISNA PRIJANTONO, 141411131069 PENGARUH PEMBERIAN ASAP CAIR TEMPURUNG KELAPA (Cocos nucifera) PADA PAKAN KOMERSIAL TERHADAP JUMLAH ERITROSIT, HEMOGLOBIN DAN KADAR HEMATOKRIT IKAN NILA (Oreochromis niloticus) YANG DIINFEKSI Aeromonas hydrophyla |
description |
Asap cair adalah campuran larutan dari kondensasi asap kayu yang
terdispersi dalam air. Asap cair tempurung kelapa memiliki senyawa fenol, asam
organik dan karbonil yang berfungsi sebagai antibakteri. Penelitian ini dilakukan
untuk mengetahui pengaruh pemberian asap cair tempurung kelapa terhadap
jumlah eritrosit, hemoglobin dan kadar hematokrit ikan nila yang diinfeksi A.
hydrophyla. Penelitian dilakukan dengan memberikan pakan yang telah dicampur
asap cair dengan dosis 1%, 3%, 5%, 7% dan 9% pada ikan yang diinfeksi A.
hydrophyla. Parameter yang diamati adalah eritrosit, hemoglobin, dan kadar
hematokrit ikan nila.
Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Mikrobiologi dan Laboratorium
Anatomi Fakultas Perikanan dan Kelautan Universitas Airlangga, Surabaya.
Dalam penelitian ini menggunakan 7 perlakuan dengan 3 kali ulangan, yaitu ikan
nila yang terinfeksi bakteri A. hydrophyla, Perlakuan pencampuran pakan dengan
asap cair konsentrasi 1%, 3%, 5%, 7% dan 9% serta kontrol positif dengan
penambahan antibiotik kloramfenikol. Pengujian meliputi Uji sensifitas, uji MIC
dan pengamatan eritrosit, hemoglobin dan kadar hematokrit ikan nila. Rancangan
percobaan yang akan dipakai dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak
Lengkap (RAL) kemudian diolah dengan menggunakan software SPSS 16.
Hasil penelitian menyimpulkan pemberian asap cair tempurung kelapa
dengan konsentrasi 1%, 3%, 5%, 7% dan 9% pada pakan komersial memberikan
pengaruh yang signifikan karena nilai signifikan dibawah 0,05 pada jumlah
eritrosit ikan nila yang diinfeksi dengan A. hydrophyla dengan hasil berturut-turut
perlakuan 1% 0,70x106/L; 3% 2,27x106/L; 5% 1,30x106/L; 7% 1,33x106/L; 9%
1,40x106/L. Konsentrasi asap cair 3% dalam pakan adalah konsentrasi paling
efektif untuk mengurangi infeksi A. hydrophyla pada ikan nila (eritrosit 2,27 x
106/L, hemoglobin 8,03g/dL dan kadar hematokrit 21,35%). |
format |
Theses and Dissertations NonPeerReviewed |
author |
ROY CHRISNA PRIJANTONO, 141411131069 |
author_facet |
ROY CHRISNA PRIJANTONO, 141411131069 |
author_sort |
ROY CHRISNA PRIJANTONO, 141411131069 |
title |
PENGARUH PEMBERIAN ASAP CAIR TEMPURUNG KELAPA (Cocos
nucifera) PADA PAKAN KOMERSIAL TERHADAP JUMLAH ERITROSIT, HEMOGLOBIN DAN KADAR HEMATOKRIT IKAN NILA (Oreochromis niloticus) YANG DIINFEKSI Aeromonas hydrophyla |
title_short |
PENGARUH PEMBERIAN ASAP CAIR TEMPURUNG KELAPA (Cocos
nucifera) PADA PAKAN KOMERSIAL TERHADAP JUMLAH ERITROSIT, HEMOGLOBIN DAN KADAR HEMATOKRIT IKAN NILA (Oreochromis niloticus) YANG DIINFEKSI Aeromonas hydrophyla |
title_full |
PENGARUH PEMBERIAN ASAP CAIR TEMPURUNG KELAPA (Cocos
nucifera) PADA PAKAN KOMERSIAL TERHADAP JUMLAH ERITROSIT, HEMOGLOBIN DAN KADAR HEMATOKRIT IKAN NILA (Oreochromis niloticus) YANG DIINFEKSI Aeromonas hydrophyla |
title_fullStr |
PENGARUH PEMBERIAN ASAP CAIR TEMPURUNG KELAPA (Cocos
nucifera) PADA PAKAN KOMERSIAL TERHADAP JUMLAH ERITROSIT, HEMOGLOBIN DAN KADAR HEMATOKRIT IKAN NILA (Oreochromis niloticus) YANG DIINFEKSI Aeromonas hydrophyla |
title_full_unstemmed |
PENGARUH PEMBERIAN ASAP CAIR TEMPURUNG KELAPA (Cocos
nucifera) PADA PAKAN KOMERSIAL TERHADAP JUMLAH ERITROSIT, HEMOGLOBIN DAN KADAR HEMATOKRIT IKAN NILA (Oreochromis niloticus) YANG DIINFEKSI Aeromonas hydrophyla |
title_sort |
pengaruh pemberian asap cair tempurung kelapa (cocos
nucifera) pada pakan komersial terhadap jumlah eritrosit, hemoglobin dan kadar hematokrit ikan nila (oreochromis niloticus) yang diinfeksi aeromonas hydrophyla |
publishDate |
2019 |
url |
http://repository.unair.ac.id/81542/1/PK.BP.%2056-19%20Pri%20p%20Abstrak.pdf http://repository.unair.ac.id/81542/2/PK.BP.%2056-19%20Pri%20p.pdf http://repository.unair.ac.id/81542/ http://lib.unair.ac.id |
_version_ |
1681151446932783104 |