SIFAT FISIK DAN TINGKAT PENERIMAAN KONSUMEN TERHADAP BISKUIT DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG BUAH LINDUR (Bruguierra gymorrhiza)

Buah lindur (Bruguiera gymnorrhiza) adalah salah satu buah dari jenis tumbuhan mangrove yang banyak ditemukan di wilayah perairan nusantara. Tumbuhan dengan nama famili Rhyzophoraceae ini cukup banyak ditemui di Indonesia antara lain di pulau Jawa, Kalimantan, Bali, Nusa Tenggara Timur, Maluku d...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: MUHAMMAD NADHIF HASAN, 141411131031
Format: Theses and Dissertations NonPeerReviewed
Language:Indonesian
Indonesian
Indonesian
Indonesian
Published: 2019
Subjects:
Online Access:http://repository.unair.ac.id/84949/1/PK.BP.%20101-19%20Has%20s%20Ringkasan.pdf
http://repository.unair.ac.id/84949/2/PK.BP.%20101-19%20Has%20s%20Daftar%20Isi.pdf
http://repository.unair.ac.id/84949/3/PK.BP.%20101-19%20Has%20s%20Daftar%20Pustaka.pdf
http://repository.unair.ac.id/84949/4/PK.BP.%20101-19%20Has%20s.pdf
http://repository.unair.ac.id/84949/
http://lib.unair.ac.id
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Universitas Airlangga
Language: Indonesian
Indonesian
Indonesian
Indonesian