MANAJEMEN PENERIMAAN BAHAN BAKU UDANG VANAMEI (Litopenaeus vanamei) PADA PROSES PEMBEKUAN DI PT. ISTANA CIPTA SEMBADA, BANYUWANGI

• Main Author: FIFI ROFIQOH FIRDAUSI, 141611233004
• Format: Other NonPeerReviewed
• Language: Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian
• Published: Fakultas Perikanan dan Kelautan 2019
• Subjects: TS155-194 Production management. Operations management
• Online Access: http://repository.unair.ac.id/89771/9/KKC%20KK%20PKL.PK.THP.10-19%20Fir%20m%20ABSTRAK.pdf; http://repository.unair.ac.id/89771/10/KKC%20KK%20PKL.PK.THP.10-19%20Fir%20m%20DAFTAR%20ISI.pdf; http://repository.unair.ac.id/89771/11/KKC%20KK%20PKL.PK.THP.10-19%20Fir%20m%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf; http://repository.unair.ac.id/89771/12/KKC%20KK%20PKL.PK.THP.10-19%20Fir%20m%20FULLTEXT.pdf; http://repository.unair.ac.id/89771/; http://lib.unair.ac.id
• Institution: Universitas Airlangga

Komoditas udang merupakan salah satu komoditas unggulan Indonesia yang paling diminati karena memiliki kandungan gizi yang tinggi, nilai ekonomi tinggi dan mempunyai peluang pasar baik di dalam maupun di luar negeri. Tujuan dari Praktek Kerja Lapang ini adalah untuk mengetahui manajemen penerimaan b...