Nano-calcium Powder Properties from Six Commercial Fish Bone Waste in Indonesia

Low daily calcium intake in Asia, especially in Indonesia, is still a serious problem. The abundant fish bone waste from the fishery fillet industries in Indonesia, can be employed as an alternative source of calcium to meet daily calcium needs. This research aimed to determine which of the six fish...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Kusumawati, Pipin, Triwitono, Priyanto, Anggrahini, Sri, Pranoto, Yudi
التنسيق: مقال PeerReviewed
اللغة:English
منشور في: Research and Development Center for Marine and Fisheries Product Processing and Biotechnology 2022
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://repository.ugm.ac.id/282786/1/48_Nano%20Calcium.pdf
https://repository.ugm.ac.id/282786/
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!