Pengaruh perendaman kedelai dalam beragam larutan etanol terhadap aktifitas lipoksigenase dan sifat-sifat protein ekstrak cairnya

Pengaruh perendaman kedelai dalam beragam larutan etanol terhadap aktifitas lipoksigenase dan sifat-sifat protein ekstrak cairnya

Saved in:

書目詳細資料
Main Authors:	, SIBUEA, Posman, , Dr.Ir. Zuheid Noor
格式:	Theses and Dissertations NonPeerReviewed
出版:	[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 1990
主題:	ETD
在線閱讀:	https://repository.ugm.ac.id/53593/ http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=14458
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

相似書籍

Sifat lipoksigenase komponen protein kacang tanah pada ekstrak cair dan suspensi endapannya
由: , ANGGRAHINI, Sri, et al.
出版: (1985)

Studi lipoksigenase kacang tanah protein tinggi pada berbagai pH ekstraksi
由: , SANTOSA, Basilius Agnes Susila, et al.
出版: (1985)

PENGARUH PERENDAMAN KAYU ULIN DALAM AIR TERHADAP SIFAT MEKANIK, SIFAT KIMIA, SIFAT FISIK DAN MORFOLOGINYA
由: Iqbal Yusrian, Muhammad

PENGUJIAN SIFAT ESTROGENIK BUBUK DAN EKSTRAK ETANOL KAKAO SECARA IN VIVO
由: ARIZA BUDI TUNJUNG SARI, 081414253006
出版: (2017)

Sifat-sifat fisik dan kimia edible film dari tepung biji kecipir rendah lemak
由: , HASTUTI, Setyo, et al.
出版: (1999)

Sifat-sifat kimiawi bubuk kakao lindak hasil pengolahan dengan berbagai cara pemeraman buah
由: , KADIR, Syahraeni, et al.
出版: (1997)

Umur simpan "steak" cakalang (Katsuwonus pelamis) asar dengan perlakuan perendaman dan penyuntikan dalam asap cair dan larutan kuring
由: , RUMAHRUPUTE, Boetje, et al.
出版: (1998)

Laporan penelitian aktivitas lipoksigenase pada ekstrak air kacang tanah protein tinggi
由: Adnan, Mochamad
出版: (1984)

Beragam Islam, Beragam Ekspresi: Islam Indonesia dalam Praktik (Book Review)
由: Sutopo, Oki Rahadianto
出版: (2010)

Pengaruh perendaman empat jenis bambu dalam air terhadap sifat fisika, sifat mekanika dan ketahanannya terhadap kumbang bubuk
由: , KUSUMANINGSIH, Karti Rahayu, et al.
出版: (1997)

Mekanisme Quenching oksigen singlet oleh Kuersetin dan peran emulsifier terhadap stabilitas oksidatif emulsi minyak dalam air
由: , SIBUEA, Posman, et al.
出版: (2005)

Kajian sifat fungsional tepung pisang dan tepung campurannya
由: , RAWUNG, Dekie, et al.
出版: (1988)

Beberapa aspek lipoksigenase dalam bijian pangan
由: Perpustakaan UGM, i-lib
出版: (1987)

EFEK PERENDAMAN CAIRAN SIRIH (Piper Betle) TERHADAP SIFAT MIKRO MATERIAL GIGI
由: MIKAEL TEGUH SUBOWO, 089411215
出版: (2002)

Pengaruh inhibitor Hexamethylene tetramine terhadap laju korosi dan sifat-sifat baja karbon dalam larutan asam sulfat
由: , RANTO, et al.
出版: (2002)

PERAN ENZIM 5-LIPOKSIGENASE DALAM KETERGANTUNGAN NIKOTIN
由: Pratama, Yusup

Sifat-Sifat Bitumen Ekstrak Aspal Buton Kabungka A Dan Kabungka B
由: Perpustakaan UGM, i-lib
出版: (1996)

AKTIVITAS PENGHAMBATAN LIPOKSIGENASE (LOX) OLEH EKSTRAK TUMBUHAN SUKU ZINGIBERACEAE DAN ISOLASI METABOLIT SEKUNDER TUMBUHAN TERPILIH
由: Amalia Choironi, Nur

KARAKTERISASI SIFAT-SIFAT BIOKIMIA EKSTRAK KASAR LIPASE EKSTRASELULER BAKTERI Azospirillum sp.PRD1
由: Nur Handayani, Santi, et al.
出版: (2011)

PENINGKATAN SIFAT TARIK FIBERBOARD TANPA PEREKAT MELALUI OPTIMASI WAKTU PERENDAMAN DAN PERLAKUAN TEKAN PANAS
由: Deca Pravitasari, Retna

STUDI DARI BERAGAM MATERIAL KOMPOSIT HYBRID DAN BERAGAM GEOMETRI UNTUK PELINDUNG BATERAI YANG MENDAPAT BEBAN IMPAK
由: Ahdal'ula Rayhanfasya, Muhammad

Sifat-sifat semigrup normal
由: , YAHYA, Lailany, et al.
出版: (2004)

Sifat-sifat semigrup reduktif
由: , PERSULESSY, Elvinus R, et al.
出版: (2005)

OKSIDASI LEMAK OTAK-OTAK IKAN PATIN (Pangasius sp.) DENGAN PERENDAMAN LARUTAN EKSTRAK DAUN SALAM (Eugenia polyantha)
由: MAHIASTUTI TRIBUANA TUNGGA DEWI, 141311133099
出版: (2017)

Sifat-sifat alamiah distribusi binomial
由: , PURWANTINI, et al.
出版: (2002)

Pengertian dan sifat-sifat dater
由: , MAHMUDI, et al.
出版: (2008)

Studi in vivo dan in vitro untuk identifikasi faktor penentu sifat hipoglisemik serat kedelai
由: , WAHYUNINGSIH, Sri Budi, et al.
出版: (2000)

PENGARUH PERENDAMAN BIJI KAKAO KERING DAN BAHAN ALAT SANGRAI TERHADAP SIFAT FISIK DAN PROFIL SENYAWA VOLATIL KAKAO SANGRAI SERTA SIFAT SENSORIS COKELAT BATANG YANG DIHASILKAN
由: , YULIUS GAE LADA, et al.
出版: (2014)

Pengaruh takaran pupuk kandang dan tingkat kelengasan tanah terhadap sifat-sifat tanah dan pertumbuhan kedelai di tanah pasir Pantai Bugel Kulonprogo
由: , YULIANINGSIH, Eni, et al.
出版: (2004)

Laporan penelitian perubahan sifat protein kara benguk (mucuna pruriens ) akibat perlakuan perendaman, suhu dan pH
由: , Tranggono
出版: (1987)

Mempelajari pengaruh perendaman salak (salacca edulis reinw) dalam natrium bisulfit terhadap sifat hasil salak dalam sirup
由: , SUNARMANI, et al.
出版: (1988)

Lama penyimpanan umbi dan perendaman natrium bisulfit terhadap sifat fisik kimia dan sensaris tepung ubi jalar
由: , LATIFAH, et al.
出版: (1993)

SIFAT-SIFAT KIMIA PROTEIN BIJI KAPAS
由: Perpustakaan UGM, i-lib
出版: (1989)

Sifat-sifat sistem linear time varying
由: , BUDHAYANTI, Clara Ika Sari, et al.
出版: (2003)

Telaah sifat-sifat optik bahan grafit
由: , FATMARYANTI, Siska Desy, et al.
出版: (2006)

Ciri kestatistikan beberapa sifat agronomi suatu bahan kegenetikan kedelai (Glycine max (L.) Merr)
由: , MUSA, Muhammad Syarkani
出版: (1978)

Studi tentang sifat hipoglisemik dan hipokolesterolemik protein kedelai pada tikus diabetik induksi alloxan
由: , WISANIYASA, Ni Wayan, et al.
出版: (2001)

HUBUNGAN SIFAT FISIOLOGIS TANAMAN KEDELAI (Glycine max (L.) Merr.) DAN KETERGANTUNGANNYA TERHADAP MIKORIZA
由: , ELLIA HABIB M, et al.
出版: (2014)

Perubahan komposisi kimia, sifat fisik, nilai cerna in vitro dan aroma nasi selama penyimpanan dalam magic jar
由: , PRABOWO, Sulistyo, et al.
出版: (2002)

PENGARUH PERENDAMAN OOKISTA EIMERIA TENELLA DALAM LARUTAN BIOCID TERHADAP DAYA SPORULASINYA
由: ENI WAHYU KARTIKA, 068811503
出版: (1993)