Perbaikan proses penyamakan kulit kambing dengan menggunakan asap cair
Saved in:
Main Authors: | , HERLANDRIA, , Prof. Dr. Ir. Purnama Darmadji, M.Sc |
---|---|
Format: | Theses and Dissertations NonPeerReviewed |
Published: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
2009
|
Subjects: | |
Online Access: | https://repository.ugm.ac.id/80060/ http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=40924 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institution: | Universitas Gadjah Mada |
Similar Items
-
INOVASI PENGEMBANGAN BUMBU KARI PASTA DAN BUBUK DENGAN CITARASA ASAP MENGGUNAKAN ASAP
CAIR DAN TEPUNG ASAP
by: , RAHMI, et al.
Published: (2014) -
Penggunaan protease Rhyzopus sp. untuk perendaman kulit kambing pada proses penyamakan kulit
by: , ASTUTI, Emi Sulistyo, et al.
Published: (2004) -
PEMANFAATAN KULIT BIJI KEDELAI SEBAGAI BAHAN DASAR ASAP CAIR DAN APLIKASINYA PADA
PENGGUMPALAN TAHU
by: , BUDI SETYO KURNIAWAN, et al.
Published: (2014) -
NANOENKAPSULASI ASAP CAIR DALAM KITOSAN DAN MALTODEKSTRIN MENGGUNAKAN
TEKNIK SPRAY DRYING
by: , Satrijo Saloko, et al.
Published: (2014) -
KARAKTERISTIK MIKROENKAPSULASI ASAP CAIR
MENGGUNAKAN ENKAPSULAN MALTODEKSTRIN DENGAN
METODE PENGERINGAN CABINET DRYER
by: , MUCHAMMAD YUSUF, et al.
Published: (2013)