PRODUKSI PROBIOTIK BAKTERI ASAM LAKTAT UNTUK SUPLEMEN PAKAN DAN APLIKASINYA SEBAGAI PENCEGAH DIARE PADA AYAM

• Main Author: , Sri Harimurti, Endang S. Rahayu, Soeharto Prawirokusumo
• Format: Article NonPeerReviewed
• Published: [Yogyakarta] : Lembaga Penelitian UGM 2003
• Online Access: https://repository.ugm.ac.id/92822/; http://repository.ugm.ac.id/digitasi/index.php?module=cari_hasil_full&idbuku=578
• Institution: Universitas Gadjah Mada

Penelitian ini ditujukan untuk memproduksi probiotik yang berisi biomassa hidup bakteri asam laktat (BAL) yang diisolasi dari saluran pencemaan ayam sebagai usaha untuk menekan kasus diare, menekan penggunaan antibiotik dan peningkatan produksi ternak ayam. Pada tahun pertama, telah dilakukan selek...