Nghiên cứu chế tạo màng bao gói khí quyển biến đổi (MAP) ứng dụng để bảo quản vải thiều Lục Ngạn

Nghiên cứu công nghệ chế tạo màng bao gói khí quyển biến đổi MAP. Nghiên cứu ứng dụng màng MAP để bảo quản vải thiều Lục Ngạn. Nghiên cứu các biện pháp tiền xử lí để nâng cao chất lượng bảo quản vải thiều Lục Ngạn.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Nguyễn, Thị Trang
Other Authors: Phạm, Thị Thu Hà
Format: Theses and Dissertations
Language:Vietnamese
Published: 2017
Subjects:
Online Access:http://repository.vnu.edu.vn/handle/VNU_123/37889
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Vietnam National University, Hanoi
Language: Vietnamese
id oai:112.137.131.14:VNU_123-37889
record_format dspace
spelling oai:112.137.131.14:VNU_123-378892020-04-21T03:07:09Z Nghiên cứu chế tạo màng bao gói khí quyển biến đổi (MAP) ứng dụng để bảo quản vải thiều Lục Ngạn Nguyễn, Thị Trang Phạm, Thị Thu Hà ĐHQGHN - Trường Đại học Khoa học Tự nhiên Màng bao gói khí quyển biến đổi -- Chế tạo -- Ứng dụng Màng MAP Chemical Engineering and Technology Food chemistry Nghiên cứu công nghệ chế tạo màng bao gói khí quyển biến đổi MAP. Nghiên cứu ứng dụng màng MAP để bảo quản vải thiều Lục Ngạn. Nghiên cứu các biện pháp tiền xử lí để nâng cao chất lượng bảo quản vải thiều Lục Ngạn. 60440114 Hóa Hữu cơ 547 2017-05-17T06:51:36Z 2017-05-17T06:51:36Z 2016 Thesis Nguyễn, T. T. (2016). Nghiên cứu chế tạo màng bao gói khí quyển biến đổi (MAP) ứng dụng để bảo quản vải thiều Lục Ngạn. Luận văn thạc sỹ, Đại học Quốc gia Hà Nội, Việt Nam 604401 http://repository.vnu.edu.vn/handle/VNU_123/37889 NG-T vi Luận văn Ngành Hóa hữu cơ (Full) 96 tr. application/pdf
institution Vietnam National University, Hanoi
building VNU Library & Information Center
country Vietnam
collection VNU Digital Repository
language Vietnamese
topic Màng bao gói khí quyển biến đổi -- Chế tạo -- Ứng dụng
Màng MAP
Chemical Engineering and Technology
Food chemistry
spellingShingle Màng bao gói khí quyển biến đổi -- Chế tạo -- Ứng dụng
Màng MAP
Chemical Engineering and Technology
Food chemistry
Nguyễn, Thị Trang
Nghiên cứu chế tạo màng bao gói khí quyển biến đổi (MAP) ứng dụng để bảo quản vải thiều Lục Ngạn
description Nghiên cứu công nghệ chế tạo màng bao gói khí quyển biến đổi MAP. Nghiên cứu ứng dụng màng MAP để bảo quản vải thiều Lục Ngạn. Nghiên cứu các biện pháp tiền xử lí để nâng cao chất lượng bảo quản vải thiều Lục Ngạn.
author2 Phạm, Thị Thu Hà
author_facet Phạm, Thị Thu Hà
Nguyễn, Thị Trang
format Theses and Dissertations
author Nguyễn, Thị Trang
author_sort Nguyễn, Thị Trang
title Nghiên cứu chế tạo màng bao gói khí quyển biến đổi (MAP) ứng dụng để bảo quản vải thiều Lục Ngạn
title_short Nghiên cứu chế tạo màng bao gói khí quyển biến đổi (MAP) ứng dụng để bảo quản vải thiều Lục Ngạn
title_full Nghiên cứu chế tạo màng bao gói khí quyển biến đổi (MAP) ứng dụng để bảo quản vải thiều Lục Ngạn
title_fullStr Nghiên cứu chế tạo màng bao gói khí quyển biến đổi (MAP) ứng dụng để bảo quản vải thiều Lục Ngạn
title_full_unstemmed Nghiên cứu chế tạo màng bao gói khí quyển biến đổi (MAP) ứng dụng để bảo quản vải thiều Lục Ngạn
title_sort nghiên cứu chế tạo màng bao gói khí quyển biến đổi (map) ứng dụng để bảo quản vải thiều lục ngạn
publishDate 2017
url http://repository.vnu.edu.vn/handle/VNU_123/37889
_version_ 1680962333609820160