Tri thức dân gian về ẩm thực của người Việt đồng bằng Bắc Bộ qua ca dao, tục ngữ.
Ăn uống là một trong những nhu cầu quan trong bậc nhất của con người nhằm đảm bảo sự sống. Chính vì vậy thông qua ăn uống ông cha ta đã gửi gắm, ẩn dụ nhiều tri thức dân gian vào kho tàng ca dao, tục ngữ. Với ý nghĩa đó trong bài viết này, tác giả đã dùng phương pháp phân tích định lượng như một...
محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: | Nguyễn, Thị Phương Anh |
---|---|
التنسيق: | مقال |
اللغة: | Vietnamese |
منشور في: |
H. : ĐHQGHN
2017
|
الموضوعات: | |
الوصول للمادة أونلاين: | http://repository.vnu.edu.vn/handle/VNU_123/55775 |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة
-
Văn hóa ẩm thực của người Việt qua ca dao tục ngữ truyền thống
بواسطة: Lê, Thị Phượng
منشور في: (2016) -
"Đi lại" của người Việt đồng bằng Bắc Bộ qua tư liệu ca dao, tục ngữ
بواسطة: Nguyễn, Thị Phương Anh
منشور في: (2019) -
Tìm hiểu đôi nét về văn hóa ẩm thực của người Việt qua tục ngữ
بواسطة: Nguyễn Việt Hương
منشور في: (2017) -
Tục ngữ người Việt với việc phản ánh tri thức dân gian : Luận án TS. Văn học: 62.22.36.01
بواسطة: Ngô, Thị Thanh Quý
منشور في: (2017) -
Ẩm thực – tinh hoa văn hóa Huế
بواسطة: Nguyễn, Thị Hoài Thanh
منشور في: (2020)