Nghiên cứu tinh sạch và xác định tiềm năng chống ung thư của Piperine từ Hồ tiêu đen (Piper nigrum L.)

• المؤلف الرئيسي: Nguyễn, Thị Thu Hương
• مؤلفون آخرون: Nguyễn, Thị Hồng Vân
• التنسيق: Theses and Dissertations
• اللغة: Vietnamese
• منشور في: 2016
• الموضوعات: Di truyền học; Hồ tiêu đen; Ung thư; Piperine
• الوصول للمادة أونلاين: http://repository.vnu.edu.vn/handle/VNU_123/9135

Thu dịch chiết tổng số bằng Methanol, định tính, định lượng và tinh sạch thành công Piperine từ Hồ tiêu đen (Piper nigrum L.) bằng các phương pháp sắc ký bản mỏng, sắc ký cột và HPLC với hiệu suất tinh sạch từ 85 – 85% và độ tinh sạch cao (> 90%) từ các mẫu Hồ tiêu đen thu được ở m...