Pag-aatikha: Pagmamapa sa mga piling pagkain at inumin sa Quezon (Lucban, Tayabas, at Sariaya)

Pag-aatikha: Pagmamapa sa mga piling pagkain at inumin sa Quezon (Lucban, Tayabas, at Sariaya)

Nilalayon ng pag - aaral na matukoy kung paano maimamapa ang iba’t ibang kaparaanan ng pag - aatikha na nag - uugnay sa mga pagkain, inumin at ritwal sa bayan ng Lucban, Tayabas, at Sariaya. Sinikap ng mananaliksik na dalumatin ang pag - aatikha sa pamamagitan ng “Social Action Theory” ni Weber at “...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Villalon, Maridel D.
Format: text
Language:Filipino
Published: Animo Repository 2021
Subjects:
Local foods
Beverages
Ritual > Quezon Province > Philippines
Food and Beverage Management
Online Access:https://animorepository.dlsu.edu.ph/etdd_fil/2
https://animorepository.dlsu.edu.ph/cgi/viewcontent.cgi?article=1002&context=etdd_fil
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: De La Salle University
Language: Filipino

Internet

https://animorepository.dlsu.edu.ph/etdd_fil/2
https://animorepository.dlsu.edu.ph/cgi/viewcontent.cgi?article=1002&context=etdd_fil

Similar Items