"Ang halaman doon ay sari-sari": Isang pananaliksik tungkol sa pagkain ng mga taga Canumay
Ang pokus ng papel na ito ay ang mga pagkain na matatagpuan sa komunidad Canumay. Ang kapaligiran at kalagayan ng lugar na ito ay may malaking bahagi sa pananaw ng mga taong nakatira rito. Mayroong mga pagkain na itinuturing na karaniwan gaya ng kanin at gulay. Ito ay pumapasok sa uri ng pagkain na...
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | text |
Published: |
Animo Repository
2003
|
Subjects: | |
Online Access: | https://animorepository.dlsu.edu.ph/faculty_research/4168 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institution: | De La Salle University |
id |
oai:animorepository.dlsu.edu.ph:faculty_research-5157 |
---|---|
record_format |
eprints |
spelling |
oai:animorepository.dlsu.edu.ph:faculty_research-51572021-12-01T06:37:57Z "Ang halaman doon ay sari-sari": Isang pananaliksik tungkol sa pagkain ng mga taga Canumay Danganan, Omega Diadem T. Ang pokus ng papel na ito ay ang mga pagkain na matatagpuan sa komunidad Canumay. Ang kapaligiran at kalagayan ng lugar na ito ay may malaking bahagi sa pananaw ng mga taong nakatira rito. Mayroong mga pagkain na itinuturing na karaniwan gaya ng kanin at gulay. Ito ay pumapasok sa uri ng pagkain na kung tawagin ay "lutong bundok." Ang mga pagkaing gaya ng isda, karne, tinapay, at mga de lata ay madaling kainin dahil sa ito ay nakukuha mula sa bayan. Itinuturing na "lutong bayan" ang anumang pagkain na "masasarap" at mahirap ihanda. Nagpapapkita ito ng pakikibagay ng tao sa kapaligiran na kanyang kinagisnan. Ang paggamit ng mga likas na yaman na kaloob ng paligid ay ibinabagay ng mga tao sa kung ano ang angkop kaiini. 2003-01-01T08:00:00Z text https://animorepository.dlsu.edu.ph/faculty_research/4168 Faculty Research Work Animo Repository Food--Philippines--Canumay Filipinos--Food Canumay (Antipolo : Philippines)--Social life and customs Social and Behavioral Sciences |
institution |
De La Salle University |
building |
De La Salle University Library |
continent |
Asia |
country |
Philippines Philippines |
content_provider |
De La Salle University Library |
collection |
DLSU Institutional Repository |
topic |
Food--Philippines--Canumay Filipinos--Food Canumay (Antipolo : Philippines)--Social life and customs Social and Behavioral Sciences |
spellingShingle |
Food--Philippines--Canumay Filipinos--Food Canumay (Antipolo : Philippines)--Social life and customs Social and Behavioral Sciences Danganan, Omega Diadem T. "Ang halaman doon ay sari-sari": Isang pananaliksik tungkol sa pagkain ng mga taga Canumay |
description |
Ang pokus ng papel na ito ay ang mga pagkain na matatagpuan sa komunidad Canumay. Ang kapaligiran at kalagayan ng lugar na ito ay may malaking bahagi sa pananaw ng mga taong nakatira rito. Mayroong mga pagkain na itinuturing na karaniwan gaya ng kanin at gulay. Ito ay pumapasok sa uri ng pagkain na kung tawagin ay "lutong bundok." Ang mga pagkaing gaya ng isda, karne, tinapay, at mga de lata ay madaling kainin dahil sa ito ay nakukuha mula sa bayan. Itinuturing na "lutong bayan" ang anumang pagkain na "masasarap" at mahirap ihanda. Nagpapapkita ito ng pakikibagay ng tao sa kapaligiran na kanyang kinagisnan. Ang paggamit ng mga likas na yaman na kaloob ng paligid ay ibinabagay ng mga tao sa kung ano ang angkop kaiini. |
format |
text |
author |
Danganan, Omega Diadem T. |
author_facet |
Danganan, Omega Diadem T. |
author_sort |
Danganan, Omega Diadem T. |
title |
"Ang halaman doon ay sari-sari": Isang pananaliksik tungkol sa pagkain ng mga taga Canumay |
title_short |
"Ang halaman doon ay sari-sari": Isang pananaliksik tungkol sa pagkain ng mga taga Canumay |
title_full |
"Ang halaman doon ay sari-sari": Isang pananaliksik tungkol sa pagkain ng mga taga Canumay |
title_fullStr |
"Ang halaman doon ay sari-sari": Isang pananaliksik tungkol sa pagkain ng mga taga Canumay |
title_full_unstemmed |
"Ang halaman doon ay sari-sari": Isang pananaliksik tungkol sa pagkain ng mga taga Canumay |
title_sort |
"ang halaman doon ay sari-sari": isang pananaliksik tungkol sa pagkain ng mga taga canumay |
publisher |
Animo Repository |
publishDate |
2003 |
url |
https://animorepository.dlsu.edu.ph/faculty_research/4168 |
_version_ |
1767196065726988288 |