Conversion of soy industry waste into useful materials
Okara, the insoluble residue of soybean after generating food products like miso, tofu and soymilk is discarded in a tremendous amount daily. This phenomenon has caused a serious disposal problem not only in Singapore but worldwide. The aim of this study is to transform this foul- smelling but nutri...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | |
| التنسيق: | Final Year Project |
| اللغة: | English |
| منشور في: |
2019
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | http://hdl.handle.net/10356/76758 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|