The effects of flavonoids on the thermal autoxidation of palm oil and other vegetable oils determined by differential scanning calorimetry

Thermochimica Acta

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Pereira, T.A., Das, N.P.
مؤلفون آخرون: BIOCHEMISTRY
التنسيق: مقال
منشور في: 2013
الوصول للمادة أونلاين:http://scholarbank.nus.edu.sg/handle/10635/38062
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
المؤسسة: National University of Singapore