Enzymatic hydrolysis of sago starch in a twin-screw extruder

Journal of Food Engineering

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون:	Govindasamy, S., Oates, C.G., Campanella, O.H.
مؤلفون آخرون:	BIOCHEMISTRY
التنسيق:	مقال
منشور في:	2013
الوصول للمادة أونلاين:	http://scholarbank.nus.edu.sg/handle/10635/38168
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

مواد مشابهة