Determination of organic acids in avocado fermented juice by high performance liquid chromatography
© 2015 Chiang Mai University. All rights reserved. Avocado fermented juice was prepared. The organic acids: malic acid, citric acid and tartaric acid in this juice were determined by reversed phase high performance liquid chromatography. Ten microlitres of sample were taken for analysis of the three...
محفوظ في:
| المؤلفون الرئيسيون: | , , |
|---|---|
| التنسيق: | دورية |
| منشور في: |
2018
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://www.scopus.com/inward/record.uri?partnerID=HzOxMe3b&scp=84922032736&origin=inward http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/44709 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|