การศึกษาการปรับปรุงคุณภาพของผลไม้เพื่อการส่งออก : รายงานการวิจัย
ผลไม้ไทยมีศักยภาพที่จะเป็นสินค้าออกที่ทำเงินให้กับประเทศได้เป็นอย่างมาก เนื่องจากเป็นผลไม้เมืองร้อนที่มีรสชาติดี มีหลายชนิดหมุนเวียนตลอดปี และไม่มีคู่แข่งในตลาดโลก แต่ตลาดสินค้าออกสำหรับผลไม้จากประเทศไทยยังประสบปัญหาอยู่หลายด้าน โดยเฉพาะการเสื่อมเสียด้านคุณภาพ จึงควรมีการศึกษาเพื่อพิจารณาหาแนวทางที่...
Saved in:
Main Authors: | สุวรรณา สุภิมารส, พันธิพา จันทวัฒน์, นินนาท ชินประหัษฐ์ |
---|---|
Other Authors: | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะวิทยาศาสตร์ |
Format: | Technical Report |
Language: | Thai |
Published: |
จุฬาลงกรณ์์มหาวิทยาลัย
2008
|
Subjects: | |
Online Access: | http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/6305 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institution: | Chulalongkorn University |
Language: | Thai |
Similar Items
-
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผลไม้ความชื้นสูงโดยใช้เทคโนโลยีเฮอร์เดิล
by: เกตินันท์ กิตติพงศ์พิทยา
Published: (2009) -
การวิจัยและพัฒนาเพื่อปรับปรุงคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวและแปรรูปมังคุด
by: ไพรัตน์ โสภโณดร, et al.
Published: (2545) -
ลักษณะทางสัณฐานวิทยา การออกดอกและคุณค่าทางเศรษฐกิจของไม้ผลท้องถิ่นบางชนิดในภาคใต้ของประเทศไทย
by: สมพร จันทเดช
Published: (2540) -
แนวทางการพัฒนาที่ตั้งศูนย์กลางและโครงข่ายเพื่อการส่งออกผลไม้ ในภาคตะวันออก
by: พรสุดา เชี่ยวชาญพานิชย์
Published: (2009) -
การสำรวจและรวบรวมพันธุ์ไม้ผลและพืชยืนต้นที่สำคัญทางเศรษฐกิจภาคใต้ ปี 2520-21
by: ประเสริฐ ชิตพงศ์, et al.
Published: (2522)