ผลของการปฎิบัติระหว่างการเก็บเกี่ยวและหลังการเก็บเกี่ยวน้ำตาลโตนดสด
วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (เทคโนโลยีอาหาร))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2552
Saved in:
Main Author: | มนสุวีร์ ไพชำนาญ |
---|---|
Other Authors: | มุทิตา มีนุ่น |
Format: | Theses and Dissertations |
Language: | Thai |
Published: |
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
2010
|
Subjects: | |
Online Access: | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/5892 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institution: | Prince of Songkhla University |
Language: | Thai |
Similar Items
-
รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์เรื่อง การปฏิบัติระหว่างการเก็บเกี่ยวและหลังการเก็บเกี่ยว และผลการแปรรูปน้ำตาลโตนดสด ที่มีผลต่อคุณภาพผลิตภัณฑ์น้ำตาลโตนดเข้มข้นในจังหวัดสงขลา
by: มุทิตา มีนุ่น, et al.
Published: (2014) -
ความคงตัวของสารให้กลิ่นรสในน้ำตาลโตนดระหว่างกระบวนการให้ความดัน ความร้อนและการเก็บรักษา
by: มุทิตา มีนุ่น
Published: (2547) -
การปรับปรุงคุณภาพน้ำตาลโตนดโดยใช้ไม้เคี่ยมและปูนขาว
by: สุกัญญา จันทะชุม
Published: (2547) -
การผลิตไวน์คูลเลอร์จากน้ำตาลโตนด
by: ไพศาล วุฒิจำนงค์, et al.
Published: (2533) -
ผลของการใช้เมมเบรนและความร้อนต่อคุณภาพของน้ำตาลโตนด
by: กวิดา เลิศกิจสมบูรณ์
Published: (2548)