ประสิทธิผลของการจัดการความปลอดภัยอาหารจากการประยุกต์ใช้ระบบ HACCP ในกระบวนการผลิตอาหารกระป๋อง

วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (การจัดการเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตร))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2551

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: สาวิตรี ณุวงศ์ศรี
Other Authors: ไพรัตน์ โสภโณดร
Format: Theses and Dissertations
Language:Thai
Published: 2011
Subjects:
Online Access:http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/7481
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Prince of Songkhla University
Language: Thai