สมบัติของฟิล์มยีสต์ที่แยกได้จากหน่อไม้ดอง
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี
Saved in:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Technical Report |
| Language: | Thai |
| Published: |
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
2012
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/8273 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institution: | Prince of Songkhla University |
| Language: | Thai |
| id |
th-psu.2010-8273 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
th-psu.2010-82732012-07-06T19:16:14Z สมบัติของฟิล์มยีสต์ที่แยกได้จากหน่อไม้ดอง Characterization of film yeast isolated from fermented bamboo shoot จารุวรรณ, มณีศรี พายัพ, มาศนิยม Faculty of Sciecnce and Technology (Food Science and Nutrition) คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ภาควิชาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ โภชนาการ การถนอมอาหาร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี 2012-07-06T04:45:44Z 2012-07-06T04:45:44Z 2554 Technical Report http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/8273 th application/pdf application/pdf มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ |
| institution |
Prince of Songkhla University |
| building |
Khunying Long Athakravi Sunthorn Learning Resources Center |
| country |
Thailand |
| collection |
PSU Knowledge Bank |
| language |
Thai |
| topic |
โภชนาการ การถนอมอาหาร |
| spellingShingle |
โภชนาการ การถนอมอาหาร จารุวรรณ, มณีศรี พายัพ, มาศนิยม สมบัติของฟิล์มยีสต์ที่แยกได้จากหน่อไม้ดอง |
| description |
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี |
| author2 |
Faculty of Sciecnce and Technology (Food Science and Nutrition) |
| author_facet |
Faculty of Sciecnce and Technology (Food Science and Nutrition) จารุวรรณ, มณีศรี พายัพ, มาศนิยม |
| format |
Technical Report |
| author |
จารุวรรณ, มณีศรี พายัพ, มาศนิยม |
| author_sort |
จารุวรรณ, มณีศรี |
| title |
สมบัติของฟิล์มยีสต์ที่แยกได้จากหน่อไม้ดอง |
| title_short |
สมบัติของฟิล์มยีสต์ที่แยกได้จากหน่อไม้ดอง |
| title_full |
สมบัติของฟิล์มยีสต์ที่แยกได้จากหน่อไม้ดอง |
| title_fullStr |
สมบัติของฟิล์มยีสต์ที่แยกได้จากหน่อไม้ดอง |
| title_full_unstemmed |
สมบัติของฟิล์มยีสต์ที่แยกได้จากหน่อไม้ดอง |
| title_sort |
สมบัติของฟิล์มยีสต์ที่แยกได้จากหน่อไม้ดอง |
| publisher |
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ |
| publishDate |
2012 |
| url |
http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/8273 |
| _version_ |
1681496689711513600 |