พัฒนาระบบการจัดการความปลอดภัยตามมาตรฐาน GMP และ HACCP แก่อุตสาหกรรมอาหารฮาลาล ระดับชุมชน และขนาดกลางขนาดย่อม
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
Saved in:
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Technical Report |
| Language: | Thai |
| Published: |
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
2012
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/8294 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institution: | Prince of Songkhla University |
| Language: | Thai |
| id |
th-psu.2010-8294 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
th-psu.2010-82942020-04-14T09:21:24Z พัฒนาระบบการจัดการความปลอดภัยตามมาตรฐาน GMP และ HACCP แก่อุตสาหกรรมอาหารฮาลาล ระดับชุมชน และขนาดกลางขนาดย่อม เถวียน วิทยา ปิยรัตน์ ศิริวงศ์ไพศาล จริยา สุขจันทรา Faculty of Agro-Industry (Food Technology) คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร Faculty of Agro-Industry (Material Product Technology) คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีวัสดุภัณฑ์ อาหารฮาลาล มาตรฐาน อุตสาหกรรมอาหาร การควบคุมคุณภาพ หลักเกณฑ์และวิธีการที่ดีในการผลิต ระบบวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุม มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ 2012-07-17T04:16:25Z 2012-07-17T04:16:25Z 2552 Technical Report http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/8294 th application/pdf มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ |
| institution |
Prince of Songkhla University |
| building |
Khunying Long Athakravi Sunthorn Learning Resources Center |
| continent |
Asia |
| country |
Thailand Thailand |
| content_provider |
Khunying Long Athakravi Sunthorn Learning Resources Center |
| collection |
PSU Knowledge Bank |
| language |
Thai |
| topic |
อาหารฮาลาล มาตรฐาน อุตสาหกรรมอาหาร การควบคุมคุณภาพ หลักเกณฑ์และวิธีการที่ดีในการผลิต ระบบวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุม |
| spellingShingle |
อาหารฮาลาล มาตรฐาน อุตสาหกรรมอาหาร การควบคุมคุณภาพ หลักเกณฑ์และวิธีการที่ดีในการผลิต ระบบวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุม เถวียน วิทยา ปิยรัตน์ ศิริวงศ์ไพศาล จริยา สุขจันทรา พัฒนาระบบการจัดการความปลอดภัยตามมาตรฐาน GMP และ HACCP แก่อุตสาหกรรมอาหารฮาลาล ระดับชุมชน และขนาดกลางขนาดย่อม |
| description |
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ |
| author2 |
Faculty of Agro-Industry (Food Technology) |
| author_facet |
Faculty of Agro-Industry (Food Technology) เถวียน วิทยา ปิยรัตน์ ศิริวงศ์ไพศาล จริยา สุขจันทรา |
| format |
Technical Report |
| author |
เถวียน วิทยา ปิยรัตน์ ศิริวงศ์ไพศาล จริยา สุขจันทรา |
| author_sort |
เถวียน วิทยา |
| title |
พัฒนาระบบการจัดการความปลอดภัยตามมาตรฐาน GMP และ HACCP แก่อุตสาหกรรมอาหารฮาลาล ระดับชุมชน และขนาดกลางขนาดย่อม |
| title_short |
พัฒนาระบบการจัดการความปลอดภัยตามมาตรฐาน GMP และ HACCP แก่อุตสาหกรรมอาหารฮาลาล ระดับชุมชน และขนาดกลางขนาดย่อม |
| title_full |
พัฒนาระบบการจัดการความปลอดภัยตามมาตรฐาน GMP และ HACCP แก่อุตสาหกรรมอาหารฮาลาล ระดับชุมชน และขนาดกลางขนาดย่อม |
| title_fullStr |
พัฒนาระบบการจัดการความปลอดภัยตามมาตรฐาน GMP และ HACCP แก่อุตสาหกรรมอาหารฮาลาล ระดับชุมชน และขนาดกลางขนาดย่อม |
| title_full_unstemmed |
พัฒนาระบบการจัดการความปลอดภัยตามมาตรฐาน GMP และ HACCP แก่อุตสาหกรรมอาหารฮาลาล ระดับชุมชน และขนาดกลางขนาดย่อม |
| title_sort |
พัฒนาระบบการจัดการความปลอดภัยตามมาตรฐาน gmp และ haccp แก่อุตสาหกรรมอาหารฮาลาล ระดับชุมชน และขนาดกลางขนาดย่อม |
| publisher |
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ |
| publishDate |
2012 |
| url |
http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/8294 |
| _version_ |
1681754186319921152 |