การพัฒนากระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์ผลไม้แผ่นจากกากกระเจี๊ยบแดง

วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2554

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: สุวิชา แดงกระจ่าง
Other Authors: อัญชลี ศิริโชติ
Format: Theses and Dissertations
Language:Thai
Published: มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ 2012
Subjects:
Online Access:http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/8305
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Prince of Songkhla University
Language: Thai
id th-psu.2010-8305
record_format dspace
spelling th-psu.2010-83052012-08-20T07:32:19Z การพัฒนากระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์ผลไม้แผ่นจากกากกระเจี๊ยบแดง Development of leather production from roselle (hibiscus sabdariffa l.) by-product สุวิชา แดงกระจ่าง อัญชลี ศิริโชติ กระเจี๊ยบ การแปรรูป กระเจี๊ยบ การเก็บและรักษา วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2554 2012-08-20T07:32:19Z 2012-08-20T07:32:19Z 2554 Thesis http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/8305 th application/pdf มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
institution Prince of Songkhla University
building Khunying Long Athakravi Sunthorn Learning Resources Center
country Thailand
collection PSU Knowledge Bank
language Thai
topic กระเจี๊ยบ การแปรรูป
กระเจี๊ยบ การเก็บและรักษา
spellingShingle กระเจี๊ยบ การแปรรูป
กระเจี๊ยบ การเก็บและรักษา
สุวิชา แดงกระจ่าง
การพัฒนากระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์ผลไม้แผ่นจากกากกระเจี๊ยบแดง
description วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2554
author2 อัญชลี ศิริโชติ
author_facet อัญชลี ศิริโชติ
สุวิชา แดงกระจ่าง
format Theses and Dissertations
author สุวิชา แดงกระจ่าง
author_sort สุวิชา แดงกระจ่าง
title การพัฒนากระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์ผลไม้แผ่นจากกากกระเจี๊ยบแดง
title_short การพัฒนากระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์ผลไม้แผ่นจากกากกระเจี๊ยบแดง
title_full การพัฒนากระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์ผลไม้แผ่นจากกากกระเจี๊ยบแดง
title_fullStr การพัฒนากระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์ผลไม้แผ่นจากกากกระเจี๊ยบแดง
title_full_unstemmed การพัฒนากระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์ผลไม้แผ่นจากกากกระเจี๊ยบแดง
title_sort การพัฒนากระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์ผลไม้แผ่นจากกากกระเจี๊ยบแดง
publisher มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
publishDate 2012
url http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/8305
_version_ 1681496893424664576