การพัฒนากระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์ไก่ทอดแช่เยือกแข็งพร้อมบริโภค

วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2557

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: วนิดา บุรีภักดี
Other Authors: พิทยา อดุลยธรรม
Format: Theses and Dissertations
Language:Thai
Published: มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ 2015
Subjects:
Online Access:http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/9731
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Prince of Songkhla University
Language: Thai
Be the first to leave a comment!
You must be logged in first