รายงานการวิจัยเรื่อง ผลของชนิดปลา ปริมาณเกลือโซเดียมคลอไรด์และระยะเวลานวดผสมต่อลักษณะของช้าวเกรียบปลา
โครงการจัดตั้งศูนย์วิทยาศาสตร์อาหารฮาลาล
Saved in:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| 其他作者: | |
| 格式: | Technical Report |
| 語言: | Thai |
| 出版: |
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
2015
|
| 主題: | |
| 在線閱讀: | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/9923 |
| 標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
| 機構: | Prince of Songkhla University |
| 語言: | Thai |
| 總結: | โครงการจัดตั้งศูนย์วิทยาศาสตร์อาหารฮาลาล |
|---|