ข้าวเฉี้ยงปากรอ: สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์เพื่อสิทธิชุมชน

ข้าวเฉี้ยง เป็นข้าวพันธุ์พื้นเมืองในคาบสมุทรสทิงพระโดยเกษตรกรชาวนาตำบลปากรอนิยมปลูกข้าวเฉี้ยงไว้กินเองขณะที่ปลูกข้าวอื่นไว้ขายตามความต้องการของตลาด จนมีคำกล่าวว่า “กินข้าวเฉี้ยงแล้วจะติดใจ ไม่ยอมกินข้าวอื่นอีกเลย” คณะนิติศาสตร์จึงเห็นเป็นโอกาสอันดีที่จะส่งเสริมความเข้มแข็งของข้าวเฉี้ยงปากรอโดยใช้ก...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: ณิชนันท์ คุปตานนท์, สุพัทธ์รดา เปล่งแสง, ว่องวิช ขวัญพัทลุง, ศุภวัชร์ มาลานนท์
Other Authors: Faculty of Law
Format: Technical Report
Language:Thai
Published: มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ 2018
Subjects:
GI
Online Access:http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2016/11880
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Prince of Songkhla University
Language: Thai