การพัฒนาเส้นหมี่เพื่อสุขภาพที่ลดค่าพลังงานใยอาหารสูงและส่งเสริมสุขภาพระบบทางเดินอาหาร
Saved in:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Technical Report |
| Language: | Thai |
| Published: |
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
2022
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2016/17669 https://rdo.psu.ac.th/ResearchProject/reDetail.php?pro_id=X611214 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institution: | Prince of Songkhla University |
| Language: | Thai |
| id |
th-psu.2016-17669 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
th-psu.2016-176692022-11-22T07:11:58Z การพัฒนาเส้นหมี่เพื่อสุขภาพที่ลดค่าพลังงานใยอาหารสูงและส่งเสริมสุขภาพระบบทางเดินอาหาร Development of healthy vermicelli with reduced energy, high fiber and promote gut health functions สันทัด วิเชียรโชติ ปิยรัตน์ ศิริวงศ์ไพศาล Faculty of Agro-Industry (Food Technology) คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร Faculty of Economics (Economics) คณะเศรษฐศาสตร์ บะหมี่ 2022-11-22T07:02:07Z 2022-11-22T07:02:07Z 2563 Technical Report http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2016/17669 https://rdo.psu.ac.th/ResearchProject/reDetail.php?pro_id=X611214 th มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ |
| institution |
Prince of Songkhla University |
| building |
Khunying Long Athakravi Sunthorn Learning Resources Center |
| continent |
Asia |
| country |
Thailand Thailand |
| content_provider |
Khunying Long Athakravi Sunthorn Learning Resources Center |
| collection |
PSU Knowledge Bank |
| language |
Thai |
| topic |
บะหมี่ |
| spellingShingle |
บะหมี่ สันทัด วิเชียรโชติ ปิยรัตน์ ศิริวงศ์ไพศาล การพัฒนาเส้นหมี่เพื่อสุขภาพที่ลดค่าพลังงานใยอาหารสูงและส่งเสริมสุขภาพระบบทางเดินอาหาร |
| author2 |
Faculty of Agro-Industry (Food Technology) |
| author_facet |
Faculty of Agro-Industry (Food Technology) สันทัด วิเชียรโชติ ปิยรัตน์ ศิริวงศ์ไพศาล |
| format |
Technical Report |
| author |
สันทัด วิเชียรโชติ ปิยรัตน์ ศิริวงศ์ไพศาล |
| author_sort |
สันทัด วิเชียรโชติ |
| title |
การพัฒนาเส้นหมี่เพื่อสุขภาพที่ลดค่าพลังงานใยอาหารสูงและส่งเสริมสุขภาพระบบทางเดินอาหาร |
| title_short |
การพัฒนาเส้นหมี่เพื่อสุขภาพที่ลดค่าพลังงานใยอาหารสูงและส่งเสริมสุขภาพระบบทางเดินอาหาร |
| title_full |
การพัฒนาเส้นหมี่เพื่อสุขภาพที่ลดค่าพลังงานใยอาหารสูงและส่งเสริมสุขภาพระบบทางเดินอาหาร |
| title_fullStr |
การพัฒนาเส้นหมี่เพื่อสุขภาพที่ลดค่าพลังงานใยอาหารสูงและส่งเสริมสุขภาพระบบทางเดินอาหาร |
| title_full_unstemmed |
การพัฒนาเส้นหมี่เพื่อสุขภาพที่ลดค่าพลังงานใยอาหารสูงและส่งเสริมสุขภาพระบบทางเดินอาหาร |
| title_sort |
การพัฒนาเส้นหมี่เพื่อสุขภาพที่ลดค่าพลังงานใยอาหารสูงและส่งเสริมสุขภาพระบบทางเดินอาหาร |
| publisher |
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ |
| publishDate |
2022 |
| url |
http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2016/17669 https://rdo.psu.ac.th/ResearchProject/reDetail.php?pro_id=X611214 |
| _version_ |
1751548913664393216 |