การพัฒนากระบวนการผลิต บรรจุภัณฑ์ และการใช้ระบบการจัดการที่ดีในการผลิตอาหาร (Good manufacturing practice, GMP) ของกลุ่มผู้ผลิตอาหารพื้นบ้านใน 3 จังหวัดภาคใต้ตอนล่าง

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: เถวียน บัวตุ่ม, เสาวคนธ์ วัฒนจันทร์, สมศักดิ์ สุดจันทร์
Other Authors: คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีวัสดุภัณฑ์
Format: Research Report
Language:Thai
Published: มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ 2548
Subjects:
Online Access:http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/4202
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Prince of Songkhla University
Language: Thai
id th-psu.2553-4202
record_format dspace
spelling th-psu.2553-42022010-08-25T07:25:29Z การพัฒนากระบวนการผลิต บรรจุภัณฑ์ และการใช้ระบบการจัดการที่ดีในการผลิตอาหาร (Good manufacturing practice, GMP) ของกลุ่มผู้ผลิตอาหารพื้นบ้านใน 3 จังหวัดภาคใต้ตอนล่าง Development of food processing, packaging system and applying of good manufacturing practice (GMP) for traditional food in the 3 provinces at the south of Thailand เถวียน บัวตุ่ม เสาวคนธ์ วัฒนจันทร์ สมศักดิ์ สุดจันทร์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีวัสดุภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร หลักเกณฑ์และวิธีการที่ดีในการผลิต ไทย (ภาคใต้) อุตสาหกรรมอาหาร การควบคุมการผลิต ไทย (ภาคใต้) 2548 2010-06-02T06:50:26Z 2010-06-02T06:50:26Z 2548 งานวิจัย http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/4202 th ญ, 139 [170] แผ่น : ภาพประกอบ, แผนภูมิ, แผนผัง text/html application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
institution Prince of Songkhla University
building Khunying Long Athakravi Sunthorn Learning Resources Center
country Thailand
collection PSU Knowledge Bank
language Thai
topic หลักเกณฑ์และวิธีการที่ดีในการผลิต ไทย (ภาคใต้)
อุตสาหกรรมอาหาร การควบคุมการผลิต ไทย (ภาคใต้)
spellingShingle หลักเกณฑ์และวิธีการที่ดีในการผลิต ไทย (ภาคใต้)
อุตสาหกรรมอาหาร การควบคุมการผลิต ไทย (ภาคใต้)
เถวียน บัวตุ่ม
เสาวคนธ์ วัฒนจันทร์
สมศักดิ์ สุดจันทร์
การพัฒนากระบวนการผลิต บรรจุภัณฑ์ และการใช้ระบบการจัดการที่ดีในการผลิตอาหาร (Good manufacturing practice, GMP) ของกลุ่มผู้ผลิตอาหารพื้นบ้านใน 3 จังหวัดภาคใต้ตอนล่าง
author2 คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีวัสดุภัณฑ์
author_facet คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีวัสดุภัณฑ์
เถวียน บัวตุ่ม
เสาวคนธ์ วัฒนจันทร์
สมศักดิ์ สุดจันทร์
format Research Report
author เถวียน บัวตุ่ม
เสาวคนธ์ วัฒนจันทร์
สมศักดิ์ สุดจันทร์
author_sort เถวียน บัวตุ่ม
title การพัฒนากระบวนการผลิต บรรจุภัณฑ์ และการใช้ระบบการจัดการที่ดีในการผลิตอาหาร (Good manufacturing practice, GMP) ของกลุ่มผู้ผลิตอาหารพื้นบ้านใน 3 จังหวัดภาคใต้ตอนล่าง
title_short การพัฒนากระบวนการผลิต บรรจุภัณฑ์ และการใช้ระบบการจัดการที่ดีในการผลิตอาหาร (Good manufacturing practice, GMP) ของกลุ่มผู้ผลิตอาหารพื้นบ้านใน 3 จังหวัดภาคใต้ตอนล่าง
title_full การพัฒนากระบวนการผลิต บรรจุภัณฑ์ และการใช้ระบบการจัดการที่ดีในการผลิตอาหาร (Good manufacturing practice, GMP) ของกลุ่มผู้ผลิตอาหารพื้นบ้านใน 3 จังหวัดภาคใต้ตอนล่าง
title_fullStr การพัฒนากระบวนการผลิต บรรจุภัณฑ์ และการใช้ระบบการจัดการที่ดีในการผลิตอาหาร (Good manufacturing practice, GMP) ของกลุ่มผู้ผลิตอาหารพื้นบ้านใน 3 จังหวัดภาคใต้ตอนล่าง
title_full_unstemmed การพัฒนากระบวนการผลิต บรรจุภัณฑ์ และการใช้ระบบการจัดการที่ดีในการผลิตอาหาร (Good manufacturing practice, GMP) ของกลุ่มผู้ผลิตอาหารพื้นบ้านใน 3 จังหวัดภาคใต้ตอนล่าง
title_sort การพัฒนากระบวนการผลิต บรรจุภัณฑ์ และการใช้ระบบการจัดการที่ดีในการผลิตอาหาร (good manufacturing practice, gmp) ของกลุ่มผู้ผลิตอาหารพื้นบ้านใน 3 จังหวัดภาคใต้ตอนล่าง
publisher มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
publishDate 2548
url http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/4202
_version_ 1681495793165402112