การพัฒนากระบวนการผลิต บรรจุภัณฑ์ และการใช้ระบบการจัดการที่ดีในการผลิตอาหาร (Good manufacturing practice, GMP) ของกลุ่มผู้ผลิตอาหารพื้นบ้านใน 3 จังหวัดภาคใต้ตอนล่าง
Saved in:
Main Authors: | เถวียน บัวตุ่ม, เสาวคนธ์ วัฒนจันทร์, สมศักดิ์ สุดจันทร์ |
---|---|
Other Authors: | คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีวัสดุภัณฑ์ |
Format: | Research Report |
Language: | Thai |
Published: |
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
2548
|
Subjects: | |
Online Access: | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/4202 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institution: | Prince of Songkhla University |
Language: | Thai |
Similar Items
-
การสำรวจการผลิตและการบริโภคอาหารมุสลิมในเขต 5 จังหวัดชายแดนภาคใต้เพื่อพัฒนาสู่ระบบอุตสาหกรรม
by: กิตติ เจิดรังษี, et al.
Published: ([254) -
การปรับปรุงการผลิตมังคุดในภาคใต้ของประเทศไทย
by: สายัณห์ สดุดี, et al.
Published: (2544) -
เศรษฐกิจการผลิตและระบบตลาดลองกองในภาคใต้
by: จรวย เพชรรัตน์, et al.
Published: (2544) -
เศรษฐกิจการผลิตหอยหวานในภาคใต้
by: อัมพิกา สุขสมบูรณ์
Published: (2014) -
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการเศรษฐกิจการผลิตและการตลาดส้มโอในภาคใต้
by: ภัทรวรรณ แท่นทอง, et al.
Published: (2011)