ปัจจัยที่มีผลต่อการยับยั้งฟิล์มยีสต์จากหน่อไม้ดอง และพฤติกรรมการบริโภค
Saved in:
Main Authors: | จิระจินต์ มณีศรี, ใบศรี สร้อยสน, จารุวรรณ มณีศรี |
---|---|
Other Authors: | คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ภาควิชาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ |
Format: | Research Report |
Language: | Thai |
Published: |
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
2549
|
Subjects: | |
Online Access: | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/4357 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institution: | Prince of Songkhla University |
Language: | Thai |
Similar Items
-
การเกิดและการยับยั้งฟิล์มยีสต์จากหน่อไม้ดองด้วยพืชปรุงแต่งกลิ่นรส
by: จารุวรรณ มณีศรี, et al.
Published: (2548) -
สมบัติของฟิล์มยีสต์ที่แยกได้จากหน่อไม้ดอง
by: จารุวรรณ, มณีศรี, et al.
Published: (2012) -
อาหารหมัก-ดองของไทย
by: พัศมัย เอกก้านตรง
Published: (2012) -
หน่อไม้ฝรั่งผัดกุ้ง
by: ศศพินทุ์ ดิษนิล, et al.
Published: (2010) -
การศึกษาต้นทุนและอัตราผลตอบแทนจากการลงทุนปลูกหน่อไม้ฝรั่งที่หุบกะพง
by: ปรียานุช โกสุม
Published: (2012)