作者搜索結果

1

บทบาทของแบคทีเรียแลกติกที่แยกได้จากกระบวนการหมักเต้าหู้ยี้

บทบาทของแบคทีเรียแลกติกที่แยกได้จากกระบวนการหมักเต้าหู้ยี้

由 สุพรรษา อุไรพันธ์
出版 2550

獲取全文

Theses and Dissertations

2

บทบาทของแบคทีเรียแลกติกที่แยกได้จากกระบวนการหมักเต้าหู้ยี้แบบดั้งเดิม

บทบาทของแบคทีเรียแลกติกที่แยกได้จากกระบวนการหมักเต้าหู้ยี้แบบดั้งเดิม...

由 ประเสริฐ สันตินานาเลิศ, อำไพทิพย์ สุขหอม, ดวงพร คันธโชติ, สุพรรษา อุไรพันธ์, ภารดา อุทโท, วราภรณ์ บุญประเสริฐ, สุวรรณดี เจต์วราพงศ์
出版 2010

獲取全文

Technical Report