AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK KULIT BUAH, DAGING BUAH, DAN DAUN APEL SIMANALAGI (MALUS DOMESTICA BORKH. ‘SIMANA LAGI’) DENGAN METODE DPPH DAN ABTS

Free radicals are atoms, molecule, or compound that have unpaired electron therefore the atoms are very reactive and unstable. The unpaired electron can interact with electron in other molecules. Negative effects of free radicals can be inhibited by antioxidant which are found in plants such as a...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Fitrani Maharani, Dhella
التنسيق: Final Project
اللغة:Indonesia
الوصول للمادة أونلاين:https://digilib.itb.ac.id/gdl/view/44361
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!