Karakteristik Fisik Dan Aktifitas Antioksidan Sabun Mandi Cair Dengan Konsentrasi Berbeda Ekstrak Kasar β-Karoten Dari Gracilaria sp

• Main Author: Mochammad Masruri Ircham, '-
• Format: Theses and Dissertations NonPeerReviewed
• Language: Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian
• Published: 2021
• Subjects: SH138 Mariculture
• Online Access: https://repository.unair.ac.id/112198/1/1%20HALAMAN%20DEPAN.pdf; https://repository.unair.ac.id/112198/2/2%20RINGKASAN.pdf; https://repository.unair.ac.id/112198/3/3%20DAFTAR%20ISI.pdf; https://repository.unair.ac.id/112198/4/4%20PENDAHULUAN.pdf; https://repository.unair.ac.id/112198/5/5%20TINJAUAN%20PUSTAKA.pdf; https://repository.unair.ac.id/112198/6/6%20KERANGKA%20KONSEPTUAL.pdf; https://repository.unair.ac.id/112198/7/7%20METODOLOGI%20PENELITIAN.pdf; https://repository.unair.ac.id/112198/8/8%20HASIL%20DAN%20PEMBAHASAN.pdf; https://repository.unair.ac.id/112198/9/9%20KESIMPULAN%20DAN%20SARAN.pdf; https://repository.unair.ac.id/112198/10/10%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf; https://repository.unair.ac.id/112198/11/11%20LAMPIRAN.pdf; https://repository.unair.ac.id/112198/12/KESEDIAAN%20PUBLIKASI.pdf; https://repository.unair.ac.id/112198/; http://www.lib.unair.ac.id
• Institution: Universitas Airlangga

Gracilaria sp. merupakan rumput laut yang masuk dalam kategori rumput laut yang memiliki nilai ekonomi cukup tinggi sehingga menjadi salah satu komoditas ekspor indonesia. Potensi penggunaan rumput laut Gracilaria sp. dalam bidang industri pangan sangat besar. Selain sebagai sumber pangan fungsional...