STUDI KANDUNGAN YODIUM, PROTEIN DAN SERAT BERBAGAI KONSENTRASI RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonil) PADA PEMBUATAN TAHU RUMPUT LAUT
membahas tentang studi kandungan yodium, protein dan serat berbagai konsentrasi rumput laut (eucheuma cottonil) pada pembuatan tahu rumput laut
Saved in:
Main Author: | ABD. HAKIM LAENGGENG |
---|---|
Format: | Theses and Dissertations NonPeerReviewed |
Language: | Indonesian |
Published: |
2001
|
Subjects: | |
Online Access: | http://repository.unair.ac.id/51073/1/KK%20TK%2003.02%20Lae%20s.pdf http://repository.unair.ac.id/51073/ http://lib.unair.ac.id |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institution: | Universitas Airlangga |
Language: | Indonesian |
Similar Items
-
PENGARUH KONSENTRASI RUMPUT LAUT TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK DAN KIMIA KOMBUCHA RUMPUT LAUT (Gracilaria verrucosa)
by: RAFELIA NIRMALA PUTRI, 141511233074
Published: (2019) -
Analisis Kandungan Logam Berat (Pb, Cd dan As) pada Rumput Laut (Eucheuma cottonii) (Studi Kasus: Perairan Laut Wongsorejo, Banyuwangi)
by: Agung Satriyo Bayu, ,-, et al. -
Analisis Supply Chain Management Rumput Laut Eucheuma Cottoni di Indonesia : Studi pada Klaster/Minapolitan Rumput Laut Waingapu, Sumba Timur
by: , Galuh Arum Khotimastuti, et al.
Published: (2013) -
Teknik Budidaya Rumput Laut (Eucheuma Cottonii) di Sentra Rumput Laut "Sittram" Desa Tanjung Kecamatan Saronggi Kabupaten Sumenep Jawa Timur
by: R. Wahid Nur Yusuf, -
Published: (2007) -
Optimasi usahatani rumput laut Eucheuma cottonii di Pulau Panjang, Banten
by: , DARMAWAN, et al.
Published: (2002)