PEMBUATAN "SOSIS DAGING" DAN "CURED MEAT" SEBAGAI SUATU USAHA PENGAWETAN DAGING

-

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Kanoni, Sri
Format: Other NonPeerReviewed
Language:English
Published: Fakultas Teknologi Pertanian UGM 1985
Subjects:
Online Access:https://repository.ugm.ac.id/135587/1/supriyanto_201310192_sri%20kanoni.pdf
https://repository.ugm.ac.id/135587/
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Universitas Gadjah Mada
Language: English
id id-ugm-repo.135587
record_format dspace
spelling id-ugm-repo.1355872016-01-18T06:29:40Z https://repository.ugm.ac.id/135587/ PEMBUATAN "SOSIS DAGING" DAN "CURED MEAT" SEBAGAI SUATU USAHA PENGAWETAN DAGING Kanoni, Sri Food technology - Fakultas Teknologi Pertanian UGM 1985 Other NonPeerReviewed application/pdf en https://repository.ugm.ac.id/135587/1/supriyanto_201310192_sri%20kanoni.pdf Kanoni, Sri (1985) PEMBUATAN "SOSIS DAGING" DAN "CURED MEAT" SEBAGAI SUATU USAHA PENGAWETAN DAGING. Fakultas Teknologi Pertanian UGM. (Unpublished)
institution Universitas Gadjah Mada
building UGM Library
country Indonesia
collection Repository Civitas UGM
language English
topic Food technology
spellingShingle Food technology
Kanoni, Sri
PEMBUATAN "SOSIS DAGING" DAN "CURED MEAT" SEBAGAI SUATU USAHA PENGAWETAN DAGING
description -
format Other
NonPeerReviewed
author Kanoni, Sri
author_facet Kanoni, Sri
author_sort Kanoni, Sri
title PEMBUATAN "SOSIS DAGING" DAN "CURED MEAT" SEBAGAI SUATU USAHA PENGAWETAN DAGING
title_short PEMBUATAN "SOSIS DAGING" DAN "CURED MEAT" SEBAGAI SUATU USAHA PENGAWETAN DAGING
title_full PEMBUATAN "SOSIS DAGING" DAN "CURED MEAT" SEBAGAI SUATU USAHA PENGAWETAN DAGING
title_fullStr PEMBUATAN "SOSIS DAGING" DAN "CURED MEAT" SEBAGAI SUATU USAHA PENGAWETAN DAGING
title_full_unstemmed PEMBUATAN "SOSIS DAGING" DAN "CURED MEAT" SEBAGAI SUATU USAHA PENGAWETAN DAGING
title_sort pembuatan "sosis daging" dan "cured meat" sebagai suatu usaha pengawetan daging
publisher Fakultas Teknologi Pertanian UGM
publishDate 1985
url https://repository.ugm.ac.id/135587/1/supriyanto_201310192_sri%20kanoni.pdf
https://repository.ugm.ac.id/135587/
_version_ 1681234027870158848